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Ensalada de pollo con aguacate y jitomate

Name: Ensalada de pollo con aguacate y jitomate
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Tomate / jitomate; 3 tazas Lechuga; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 5.0 disparos de 1 seg Aceite en spray; 1/3 pieza Aguacate; Jugo de limón; Sal al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadepolloconaguacateyjitomatecomidacena

194 kcal

Calorías

10.9 g

Proteína

15.2 g

Carbohidratos

11.5 g

Grasas

cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, lechuga, pechuga de pollo, aceite en spray, aguacate, jugo de limón, sal al gusto,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Tomate / jitomate 1 pieza
Lechuga 3 tazas
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
Aguacate 1/3 pieza
Jugo de limón
Sal al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Corta la pechuga de pollo en trozos medianos.
2 En sartén previamente caliente con spray cocina los trozos de pollo con un poco de sal hasta que estén dorados.
3 Lava bien la lechuga y córtala en trozos pequeños.
4 Pica el jitomate en cubos y resérvalo.
5 Corta la cebolla en rodajas finas.
6 Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en trozos.
7 En un tazón grande, mezcla la lechuga, el jitomate, la cebolla y la pechuga de pollo.
8 Agrega el aguacate a la mezcla con cuidado para no deshacerlo.
9 Exprime un poco de limón sobre la ensalada y una pizca de sal para darle sabor.