Comida · Ensaladas

Ensalada de espárrago con pechuga de pavo horneada y huevo entero

Name: Ensalada de espárrago con pechuga de pavo horneada y huevo entero
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 6 piezas Espárrago; 2 rebanadas delgadas Pechuga de pavo horneada; 1 pieza Huevo entero; Sal al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadeespárragoconpechugadepavohorneadayhuevoenterocomida

163 kcal

Calorías

14.8 g

Proteína

4.1 g

Carbohidratos

12.2 g

Grasas

aceite de oliva, espárrago, pechuga de pavo horneada, huevo entero, sal al gusto,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Espárrago 6 piezas
Pechuga de pavo horneada 2 rebanadas delgadas
Huevo entero 1 pieza
Sal al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Corta los espárragos en trozos de unos 5 cm.
2 Hierve agua en una olla y blanquea los espárragos durante unos 2-3 minutos.
3 Retira los espárragos del agua y déjalos enfriar.
4 Corta la pechuga de pavo horneada en rebanadas.
5 Hierve el huevo entero en agua durante 10 minutos para que quede duro.
6 En un plato, coloca los espárragos, la pechuga de pavo horneada y el huevo entero pelado y cortado por la mitad.
7 Adereza con un poco de aceite de oliva y un poco de sal