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Comida · Carnes
Chuleta de cerdo con ejotes y mantequilla de ajo.
123 kcal
Calorías
8.9 g
Proteína
4.9 g
Carbohidratos
8.9 g
Grasas
mantequilla de vaca, ejote cocido, chuleta de cerdo, sal, pimienta, ajo,
🛒 Ingredientes
-
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
-
Ejote cocido 1/2 taza
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Chuleta de cerdo 45.0 gramos
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Sal
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Pimienta
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Ajo
👨🍳 Preparación
- 1 Deja la mantequilla a temperatura ambiente. Corta finamente el ajo. En un plato mezcla la mantequilla con el ajo, sal y pimienta.
- 2 En un sartén pon la mantequilla que preparaste anteriormente, después agrega la chuleta y deja cocinar durante 6 min. de cada lado o hasta que este dorada.
- 3 Saca la chuleta y en el mismo sartén agrega los ejote, tapa y cocina hasta que esten suaves.
- 4 Sirve la chuleta acompalada de los ejotes.
- 5 Disfruta!
Sodio
32.6 mg
Potasio
105.0 mg
Calcio
31.6 mg
Hierro
0.4 mg
Fósforo
18.3 mg
Magnesio
11.3 mg
Vitamina A
71.2 mg
Vitamina C
6.1 mg
Vitamina B6
0.0 mg
Ácido Fólico
20.8 mcg
Colesterol
39.1 mg
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