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Comida · Bebidas

Ceviche de sardina

🍽️ 1 porción 🌎 American
Cevichedesardinacomida
Ceviche de sardina
194 kcal
Calorías
12.5 g
Proteína
25.4 g
Carbohidratos
5.1 g
Grasas

cebolla morada/blanca, pepino rebanado, tomate / jitomate, sardina, galleta salma, jugo de limón, sal y pimienta, cilantro,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Pepino rebanado 1 taza
  • Tomate / jitomate 1 pieza
  • Sardina 3 piezas
  • Galleta salma 1 paquete
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta
  • Cilantro
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Corta el jitomate, la cebolla y el pepino en cubos medianos y reserva.
  2. 2 En un bowl, mezcla el jitomate, la cebolla, el pepino, el cilantro, el jugo de limón y las sardinas hasta integrar. Rectifica la sazón y agrega sal y pimienta en caso de ser necesario.
  3. 3 Deja reposar el ceviche de sardina en refrigeración por 15 minutos y sirve con galletas saladas.
Sodio 262.9 mg
Potasio 642.6 mg
Calcio 182.4 mg
Hierro 1.4 mg
Fósforo 251.0 mg
Vitamina A 62.2 mg
Vitamina C 22.9 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 17.5 mcg
Colesterol 51.1 mg
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