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Colación · Snacks

Chips de camote

🍽️ 1 porción 🌎 American
Chipsdecamotecolaciones
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114 kcal
Calorías
1.2 g
Proteína
16.4 g
Carbohidratos
5.1 g
Grasas

aceite de oliva, camote al horno, sal, ajo en polvo,

🛒 Ingredientes
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Camote al horno 1/3 taza
  • Sal
  • Ajo en polvo
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Pica el camote en rodajas muy delgadas (lo ideal es usar una mandolina).
  2. 2 Barniza el camote con aceite de oliva y condimenta con ajo en polvo y una pizca de sal.
  3. 3 Hornea durante 20-30 minutos, hasta que estén crujuentes, volteando a la mitad para que se cocinen de manera uniforme. No las amontones, cada rodaja debe estar tocando la bandeja para hornear.
  4. 4 ¡DISFRUTA!
  5. 5 TIP: puedes hacer para toda la semana. Guarda en una bolsa hermética para que permanezcan crujientes.
Sodio 5.7 mg
Potasio 529.2 mg
Calcio 24.8 mg
Hierro 0.4 mg
Fósforo 31.0 mg
Vitamina A 1148.6 mg
Vitamina C 6.4 mg
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