Cena · Aves

Taquitos de lechuga con pollo en salsa verde

Name: Taquitos de lechuga con pollo en salsa verde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 tazas Lechuga; 1/2 taza Elote; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite de oliva; Sal; Ajo extra para la salsa; Chile serrano extra para la salsa; Cebolla extra para la salsa; Tomate verde extra para la salsa; Pimienta; Cilantro extra para la salsa

🍽️ 1 porción 🌎 American

Taquitosdelechugaconpolloensalsaverdecena

167 kcal

Calorías

11.0 g

Proteína

20.7 g

Carbohidratos

6.3 g

Grasas

lechuga, elote, pechuga de pollo, aceite de oliva, sal, ajo extra para la salsa, chile serrano extra para la salsa, cebolla extra para la salsa, tomate verde extra para la salsa, pimienta, cilantro extra para la salsa,

🛒 Ingredientes

Lechuga 3 tazas
Elote 1/2 taza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Sal
Ajo extra para la salsa
Chile serrano extra para la salsa
Cebolla extra para la salsa
Tomate verde extra para la salsa
Pimienta
Cilantro extra para la salsa

👨‍🍳 Preparación

1 Poner a cocer con un poco de agua el tomate, cebolla, ajo, cilantro, chile.
2 Licuar todos los ingredientes anteriores para hacer la salsa verde, sazonar con sal y pimienta al gusto
3 Poner el aceite de oliva en el sartén y dejar que se caliente un poco
4 Cocinar la pechuga de pollo en tiras de 4-6 min por cada lado hasta que esté perfectamente cocinada
5 Bañar el pollo en salsa verde
6 Rellenar la lechuga con las tiras de pollo en salsa verde y elote
7 ¡DISFRUTAR!