Cena · Sopas

Sopa de Jitomate asado con queso panela

Name: Sopa de Jitomate asado con queso panela
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Jitomate; 40.0 gramos Queso panela; 1 cucharadita Aceite de oliva; Ajo; Albahaca fresca

🍽️ 1 porción 🌎 American

SopadeJitomateasadoconquesopanelacenadesayunocolacionescomida

141 kcal

Calorías

7.6 g

Proteína

10.6 g

Carbohidratos

8.1 g

Grasas

cebolla morada/blanca, jitomate, queso panela, aceite de oliva, ajo, albahaca fresca,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Jitomate 1 pieza
Queso panela 40.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Ajo
Albahaca fresca

👨‍🍳 Preparación

1 Asa los jitomates y el ajo en un sartén o en el horno.
2 Sofríe la cebolla en aceite de oliva.
3 Licúa el jitomate y el ajo asados junto con la cebolla hasta obtener una mezcla homogénea.
4 Cocina a fuego lento y agrega cubos de queso panela.
5 Sirve caliente y decora con albahaca si lo deseas.