Cena · Pescados/Mar

Salmón con verduras asadas y arroz salvaje

Name: Salmón con verduras asadas y arroz salvaje
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 taza Arroz salvaje cocido; 1 pieza Calabacita; 30.0 gramos Salmón; 1 cucharadita Aceite de oliva; Pimienta molida; Sal

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salmónconverdurasasadasyarrozsalvajecenacomida

175 kcal

Calorías

9.7 g

Proteína

15.0 g

Carbohidratos

8.5 g

Grasas

arroz salvaje cocido, calabacita, salmón, aceite de oliva, pimienta molida, sal,

🛒 Ingredientes

Arroz salvaje cocido 1/3 taza
Calabacita 1 pieza
Salmón 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Pimienta molida
Sal

👨‍🍳 Preparación

1 En un sartén precalentado agregar un poco de aceite de oliva , poner el salmón sazonado con una pizca de sal y pimienta molida, cocinar durante 3 min. por cada lado.
2 Asar la calabaza en rodajas en un comal
3 Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4 Sirve una cama de arroz y encima el salmón con la verdura.