Cena · Pizzas

Pizza de portobello

Name: Pizza de portobello
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 5 piezas Aceituna negra; Queso mozarella; 1 pieza Hongo portobello crudo; 1 cucharadita Aceite de oliva; 3 rebanadas Salami; Espinaca; 1 cucharada puré de tomate

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pizzadeportobellocena

215 kcal

Calorías

8.6 g

Proteína

5.9 g

Carbohidratos

18.3 g

Grasas

aceituna negra, queso mozarella, hongo portobello crudo, aceite de oliva, salami, espinaca, 1 cucharada puré de tomate,

🛒 Ingredientes

Aceituna negra 5 piezas
Queso mozarella
Hongo portobello crudo 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Salami 3 rebanadas
Espinaca
1 cucharada puré de tomate

👨‍🍳 Preparación

1 Limpia el portobello con una servilleta, no lo laves ya que el hongo debe estar seco. Si deseas lavarlo, hazlo con anticipación y permite que se seque por completo.
2 Remueve el tallo del portobello y píntalo con aceite de oliva usando una brocha.
3 Pica un puño pequeño de espinaca y la aceituna en rebanadas. Mezcla los ingredientes anteriores con 1 cucharada de puré de tomate. Rellena el portobello con esta mezcla. Agrega encima el queso y el salami.
4 Llevalo al horno a 180º durante 10 min. o al microondas por 5 min. Puede ser más o menos, dependiendo que tan firme prefieras el portobello.
5 ¡Sirve y disfruta!