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Cena · Ensaladas

Ensalada de lechuga con pollo y nuez

🍽️ 1 porción 🌎 American
Ensaladadelechugaconpolloynuezcenacomida
Ensalada de lechuga con pollo y nuez
179 kcal
Calorías
12.1 g
Proteína
9.5 g
Carbohidratos
11.7 g
Grasas

lechuga, pechuga de pollo, pimiento de color, aceite de oliva, semilla de ajonjolí, sal, limón, 2 cucharadas de vinagre de manzana, cebolla,

🛒 Ingredientes
  • Lechuga 3 tazas
  • Pechuga de pollo 30.0 gramos
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Semilla de ajonjolí 4 cucharaditas
  • Sal
  • Limón
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • Cebolla
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 En un sartén coloca el aceite de oliva y el pollo, sazona con pimienta y un poco de sal. Cuando el pollo esté cocido y comience a dorarse, agrega el pimiento en julianas y cocina durante 5 minutos adicionales.
  2. 2 En un bowl agrega las lechugas mixtas, pimientos, rebanadas de cebolla morada, el pollo y la semilla del ajonjolí.
  3. 3 Mezcla 2 cucharadas de vinagre de manzana, con sal, pimienta y limón. Viértela sobre la ensalada.
  4. 4 ¡Disfruta!
Sodio 36.5 mg
Potasio 583.5 mg
Calcio 65.7 mg
Hierro 2.4 mg
Fósforo 193.8 mg
Magnesio 26.6 mg
Vitamina A 496.3 mg
Vitamina C 113.9 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Ácido Fólico 195.1 mcg
Colesterol 17.4 mg
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