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Cena · Bebidas
Bowl de mummus con vegetales
160 kcal
Calorías
3.5 g
Proteína
14.0 g
Carbohidratos
9.9 g
Grasas
zanahoria cruda picada/rallada, jitomate cherry, pepino, aceite de oliva, hummus de garbanzo, jugo de limón ,
🛒 Ingredientes
-
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
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Jitomate cherry 4 piezas
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Pepino 1 taza
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Aceite de oliva 1 cucharadita
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Hummus de garbanzo 1 cucharada
-
Jugo de limón
👨🍳 Preparación
- 1 Coloca el hummus de garbanzo en un bowl
- 2 Añade un chorrito de aceite de oliva sobre el hummus
- 3 Corta el pepino en rodajas y colócalo alrededor del hummus
- 4 Agrega los jitomates cherry enteros o cortados por la mitad
- 5 Incorpora la zanahoria cruda picada o rallada sobre el hummus
- 6 Exprime jugo de limón al gusto sobre los vegetales
Sodio
171.0 mg
Potasio
583.0 mg
Calcio
47.3 mg
Hierro
0.8 mg
Fósforo
70.5 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
579.5 mg
Vitamina C
18.8 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
12.2 mcg
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