Cena · Arroz/Granos

Arroz integral con espárragos y aguacate

Name: Arroz integral con espárragos y aguacate
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 taza Arroz integral cocido; 6 piezas Espárrago; 1/3 pieza Aguacate; Sal; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Arrozintegralconespárragosyaguacatecena

149 kcal

Calorías

4.5 g

Proteína

21.2 g

Carbohidratos

8.1 g

Grasas

arroz integral cocido, espárrago, aguacate, sal, pimienta,

🛒 Ingredientes

Arroz integral cocido 1/3 taza
Espárrago 6 piezas
Aguacate 1/3 pieza
Sal
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Asar los espárragos y sazonar con pimienta y sal.
2 Cortar en trozos pequeños los espárragos.
3 Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4 Mezclar el arroz con los espárragos y agregar aguacate en trozos.