Desayuno

Verduras asadas con requesón

Name: Verduras asadas con requesón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/4 pieza Betabel crudo; 2 tazas Espinaca; 3 cucharadas Requesón; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1 pieza Manzana; 1 pieza Pimiento de color; Sal; Romero; Vinagre de vino blanco; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Verdurasasadasconrequesóndesayuno

221 kcal

Calorías

12.1 g

Proteína

33.0 g

Carbohidratos

9.0 g

Grasas

betabel crudo, espinaca, requesón, zanahoria cruda picada/rallada, manzana, pimiento de color, sal, romero, vinagre de vino blanco, ajo,

🛒 Ingredientes

Betabel crudo 1/4 pieza
Espinaca 2 tazas
Requesón 3 cucharadas
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Manzana 1 pieza
Pimiento de color 1 pieza
Sal
Romero
Vinagre de vino blanco
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 Corta las verduras en julianas, separa los betabeles para que no se combinen los colores. En una sartén, lleva al grill las verduras.
2 Para preparar el aderezo: pica el ajo finamente, agrega el vinagre de vino blanco, el romero y sal.
3 Sirve los vegetales, bañalos con el aderezo y distribuye el requesón en la mezcla.
4 Acompaña con una porción de fruta.