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Desayuno · Carnes
Res con brócoli
62 kcal
Calorías
9.9 g
Proteína
4.6 g
Carbohidratos
1.2 g
Grasas
brócoli cocido, res sin grasa, salsa soya baja en sodio , vinagre de arroz , cebolla,
🛒 Ingredientes
-
Brócoli cocido 1/2 taza
-
Res sin grasa 30.0 gramos
-
Salsa soya baja en sodio
-
Vinagre de arroz
-
Cebolla
👨🍳 Preparación
- 1 Cocina el brócoli al vapor durante 5 minutos.
- 2 Pica la cebolla en tiras muy delgadas y la carne en cubos o tiras medianas. Mezcla la carne con la cebolla y marina con 2 cucharadas de vinagre de arroz.
- 3 Calienta un sartén antiadherente y coloca la carne con cebolla. Cocínalo tapado durante 3 minutos, luego agrega el brócoli y 1-2 cucharadas de salsa soya. Termina de cocerlo destapado durante 5 minutos o hasta que la carne esté al término de tu preferencia.
- 4 ¡Sirve y disfruta!
Sodio
54.8 mg
Potasio
381.4 mg
Calcio
39.5 mg
Hierro
0.8 mg
Fósforo
126.1 mg
Magnesio
26.8 mg
Vitamina A
169.1 mg
Vitamina C
68.4 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
0.9 mcg
Ácido Fólico
102.1 mcg
Colesterol
17.4 mg
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