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Desayuno · Huevos

Huevo con ejotes

🍽️ 1 porción 🌎 American
Huevoconejotesdesayuno
Huevo con ejotes
129 kcal
Calorías
6.7 g
Proteína
5.2 g
Carbohidratos
10.6 g
Grasas

ejote cocido, huevo entero, aceite de oliva, sal, cebolla morada/blanca, pimienta, ajo,

🛒 Ingredientes
  • Ejote cocido 1/2 taza
  • Huevo entero 1 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Sal
  • Cebolla morada/blanca
  • Pimienta
  • Ajo
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 En un sartén precalentado añadir aceite de oliva o coco, acitrona el ajo, la cebolla picado fino.
  2. 2 Mezcla los huevos en un tazón y viértelos en el sartén.
  3. 3 Agrega los ejotes y mezcla con el huevo, deja cocinar hasta que estén suaves.
  4. 4 ¡DISFRUTA!
Sodio 62.3 mg
Potasio 150.3 mg
Calcio 51.1 mg
Hierro 0.4 mg
Fósforo 102.3 mg
Magnesio 11.3 mg
Vitamina A 83.5 mg
Vitamina C 6.1 mg
Vitamina B6 0.0 mg
Ácido Fólico 20.8 mcg
Colesterol 186.1 mg
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