Comida

Tacos de Nopales Asados con Queso Oaxaca

Name: Tacos de Nopales Asados con Queso Oaxaca
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 35 g Queso Oaxaca desfibrado; 1 taza (150 g) Nopales asados picados; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; 2 piezas (60 g) Tortilla de maíz nixtamalizado; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

MediterraneaLibre GlutenBaja En GrasaTradicional MexicanaBajo CaloriasBaja En SodioAlta FibraVegetarianaGeneralCardiovascular

Tacos de Nopales Asados con Queso Oaxaca

319 kcal

Calorías

13.3 g

Proteína

35.7 g

Carbohidratos

14.5 g

Grasas

Receta saludable de Tacos de Nopales Asados con Queso Oaxaca

🛒 Ingredientes

Queso Oaxaca desfibrado 35 g
Nopales asados picados 1 taza (150 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Tortilla de maíz nixtamalizado 2 piezas (60 g)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Preparar los ingredientes frescos picando finamente el cilantro, la cebolla y los acompañamientos.
2 En una sartén o comal a fuego medio con un toque de aceite de oliva, cocinar Queso Oaxaca desfibrado sazonando con sal y especias hasta que esté en su punto tierno y dorado.
3 Calentar Tortilla de maíz nixtamalizado sobre el comal hasta que queden suaves, calientes y flexibles.
4 Rellenar las piezas con una porción balanceada de Queso Oaxaca desfibrado, agregar Nopales asados picados y una cucharada de salsa al gusto.
5 Servir inmediatamente acompañados de gajos de limón fresco recién cortados.