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Comida · Huevos
Empanadas de Espinaca y Queso
283 kcal
Calorías
18.1 g
Proteína
24.7 g
Carbohidratos
16.1 g
Grasas
puerro crudo, espinaca cruda picada, huevo entero, queso ricotta, harina de trigo,
🛒 Ingredientes
-
Puerro crudo 1/4 pieza
-
Espinaca cruda picada 2 tazas
-
Huevo entero 1 pieza
-
Queso ricotta 3 cucharadas
-
Harina de trigo 2 1/2 cucharada
👨🍳 Preparación
- 1 Sofríe ajo picado y añade la espinaca picada hasta que reduzca.
- 2 Mezcla con queso ricotta y sazona con sal y pimienta.
- 3 Rellena las empanadas, sella los bordes y barniza con huevo.
- 4 Hornea a 180°C hasta que estén doradas.
Sodio
212.9 mg
Potasio
837.3 mg
Calcio
285.6 mg
Hierro
4.7 mg
Fósforo
243.2 mg
Magnesio
110.3 mg
Vitamina A
714.9 mg
Vitamina C
36.4 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
0.1 mcg
Ácido Fólico
257.5 mcg
Colesterol
217.3 mg
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