Prep: 10 min
·
Cocción: 15 min
🍽️ 1 porción🌎 Mexicana
Alta ProteinaLibre GlutenBaja En GrasaLibre LacteosBaja En SodioGeneralHipertensionCardiovascularDiabetes PrediabetesSalud Digestiva
200 kcal
Calorías
34.4 g
Proteína
0.0 g
Carbohidratos
6.3 g
Grasas
Receta saludable de Brochetas de Pechuga de Pavo
🛒 Ingredientes
Pechuga de pavo fresca sin piel120 g (1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gustoal gusto
👨🍳 Preparación
1Lavar, cortar y preparar los vegetales frescos en porciones uniformes.
2Sazonar Pechuga de pavo fresca sin piel con sal marina, pimienta y las hierbas finas indicadas.
3En una sartén o comal caliente a fuego medio con aceite de oliva, dorar Pechuga de pavo fresca sin piel por ambos lados hasta alcanzar su punto óptimo de cocción.
4Saltear los vegetales en la misma sartén durante 4 a 5 minutos hasta que queden tiernos y crujientes.
5Servir caliente en plato tendido, decorando con hierbas frescas y unas gotas de limón al gusto.