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Comida · Arroz/Granos
Arroz con champiñón
124 kcal
Calorías
4.0 g
Proteína
16.4 g
Carbohidratos
5.4 g
Grasas
arroz cocido, champiñon crudo, aceite de oliva, pimienta molida, sal, ajo,
🛒 Ingredientes
-
Arroz cocido 1/4 taza
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Champiñon crudo 1 taza
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Aceite de oliva 1 cucharadita
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Pimienta molida
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Sal
-
Ajo
👨🍳 Preparación
- 1 Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
- 2 Cortar los champiñones
- 3 Picar el ajo finamente
- 4 Agregar en un sartén aceite de oliva , poner a freír el ajo , agregar los champiñones hasta que estén completamente cocidos
- 5 Agregar el arroz previamente cocida , añadir un poco de sal y pimienta
- 6 ¡DISFRUTAR!
Sodio
4.8 mg
Potasio
296.1 mg
Calcio
4.2 mg
Hierro
1.2 mg
Fósforo
100.0 mg
Magnesio
8.4 mg
Vitamina C
2.0 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
14.9 mcg
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