Colación · Postres

Galletas de avena y plátano

Name: Galletas de avena y plátano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 7 mitades Nuez; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1/2 pieza Plátano; Canela

🍽️ 1 porción 🌎 American

Galletasdeavenayplátanocolacionesdesayuno

195 kcal

Calorías

4.8 g

Proteína

27.2 g

Carbohidratos

9.2 g

Grasas

nuez, avena en hojuela cruda, plátano, canela,

🛒 Ingredientes

Nuez 7 mitades
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Plátano 1/2 pieza
Canela

👨‍🍳 Preparación

1 Hidrata la avena con un poco de agua 30 minutos antes de preparar las galletas. Si al pasar los 30 minutos, hay mucha agua suelta, exprime la avena hasta que quede lo más seco posible.
2 Con un tenedor, aplasta los plátanos (entre más maduros mejor) hasta que obtengas una consistencia con pocos grumos.
3 Pica la nuez finamente.
4 Agrega la avena hidratada, la nuez y canela al gusto al recipiente con plátano. Mezcla bien para integrar los ingredientes, luego dale forma de bolitas o hamburguesas.
5 Colócalos sobre una bandeja para hornear engrasada o con papel de cera.
6 Hornea a 180ºC durante 15 minutos o hasta que estén crocantes.
7 ¡Disfruta!