Colación · Carnes

Fajitas de bistec con nopales y cebollitas asadas

Name: Fajitas de bistec con nopales y cebollitas asadas
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 piezas Cebollita cambray; 2 piezas Nopal crudo; 30.0 gramos Res sin grasa; 1/4 taza Arroz cocido; Sal y pimienta (al gusto); Diente de ajo picado (opcional)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Fajitasdebistecconnopalesycebollitasasadascolacionescomidacena

141 kcal

Calorías

11.4 g

Proteína

23.1 g

Carbohidratos

1.1 g

Grasas

cebollita cambray, nopal crudo, res sin grasa, arroz cocido, sal y pimienta (al gusto), diente de ajo picado (opcional),

🛒 Ingredientes

Cebollita cambray 3 piezas
Nopal crudo 2 piezas
Res sin grasa 30.0 gramos
Arroz cocido 1/4 taza
Sal y pimienta (al gusto)
Diente de ajo picado (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1 Corta la carne en tiras, salpimienta. Pica finamente el ajo y rebana los nopales en tiras.
2 En una sartén sofríe ligeramente el ajo. Cuando esté transparente, añade los nopales. Al cambiar de color incorpora la carne. Continúa la cocción hasta que esté bien cocida.
3 Limpia las cebollitas. Ásalas en una sartén o a la parrilla hasta que se encuentren bien doradas.
4 Servir y acompañar con la porción de arroz previamente cocido.
5 ¡Disfruta!