Cena · Carnes

Smashed jalapeño tacos

Name: Smashed jalapeño tacos
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 30.0 gramos Res molida magra; 4 pieza Limón; 1 pieza Tortilla de maíz; Perejil; Sal y pimienta; Ajo en polvo; Jalapeños; Salsa

🍽️ 1 porción 🌎 American

Smashedjalapeñotacoscenacomida

169 kcal

Calorías

9.9 g

Proteína

34.4 g

Carbohidratos

4.1 g

Grasas

cebolla morada/blanca, res molida magra, limón, tortilla de maíz, perejil , sal y pimienta, ajo en polvo , jalapeños , salsa ,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Res molida magra 30.0 gramos
Limón 4 pieza
Tortilla de maíz 1 pieza
Perejil
Sal y pimienta
Ajo en polvo
Jalapeños
Salsa

👨‍🍳 Preparación

1 Corta los chiles jalapeños en rodajas finas y la cebolla en plumitas hiper delgadas. Sofríelas en un sartén.
2 Luego; prepara la carne. Y aplasta con los dedos un poco de ella sobre una tortilla de maíz. Ojo: muy poquita para que no se hagan muy gruesos sus tacos.
3 Agrega el sofrito de la cebolla y los jalapeños y aplasta con los dedos nuevamente.
4 Asa en un sartén caliente boca- abajo con un poco de aceite y voltea.
5 Sirve con salsa y limón!