Cena · Aves

Pollo al limón y pimienta con ejotes

Name: Pollo al limón y pimienta con ejotes
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Ejote cocido; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite de oliva; Limón; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Polloallimónypimientaconejotescena

100 kcal

Calorías

8.2 g

Proteína

4.9 g

Carbohidratos

6.7 g

Grasas

ejote cocido, pechuga de pollo, aceite de oliva, limón, pimienta,

🛒 Ingredientes

Ejote cocido 1/2 taza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Limón
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Poner a marinar en jugo de limón y pimienta la pechuga de pollo por 1 hora.
2 En un sartén agregar aceite de oliva y poner la pechuga de pollo a cocinar durante 4 min. por cada lado o hasta que te bien cocida.
3 En una olla agregar agua y dejar hervir; cuando este hirviendo agregar los ejotes dejar de 2-3 minutos, sacarlos y agregarlos junto con el pollo, mezclar, dejar un 1-2 minuto y apagar el fuego.
4 Servir.