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Ensalada Fría de Nopales con Queso Panela
Cena
Ensalada Fría de Nopales con Queso Panela
Prep: 10 min
·
Cocción: 15 min
🍽️ 1 porción🌎 Mexicana
Baja ProteinaControl PotasioControl FosforoBaja En GrasaBajo CaloriasMediterraneaHalalLow CarbTradicional MexicanaBaja En SodioAlta FibraVegetarianaErcGeneralControl PesoPediatricaPediatria 7 12 AnosSindrome MetabolicoResistencia Insulina
170 kcal
Calorías
9.0 g
Proteína
18.0 g
Carbohidratos
3.8 g
Grasas
Receta saludable de Ensalada Fría de Nopales con Queso Panela
🛒 Ingredientes
Queso Panela bajo en grasa40 g (1 rebanada gruesa)
Nopales asados picados1 taza (150 g)
Aceite de oliva virgen extra1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gustoal gusto
👨🍳 Preparación
1Seleccionar e higienizar los ingredientes frescos mexicanos para preparar Ensalada Fría de Nopales con Queso Panela según los requerimientos de Baja en Calorías.
2Cortar vegetales en tabla limpia e higienizada y reservar las proteínas.
3Cocinar al vapor, a la plancha o al comal manteniendo la textura, color y valor nutrimental.
4Sazonar con hierbas aromáticas mexicanas como orégano, epazote, cilantro fresco o pimienta negra.
5Montar en plato caliente con presentación limpia y apetitosa.
6Servir de inmediato para disfrutar de una opción saludable, nutritiva y deliciosa.