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Cena · Ensaladas
Calabacitas con atún y ensalada
82 kcal
Calorías
2.3 g
Proteína
7.4 g
Carbohidratos
5.2 g
Grasas
atún en lata, calabacita, pimiento de color, aceite de oliva, 1/4 cebolla blanca pequeña,
🛒 Ingredientes
-
Atún en lata
-
Calabacita 1 pieza
-
Pimiento de color 1 pieza
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
1/4 cebolla blanca pequeña
👨🍳 Preparación
- 1 Parte la calabacita por la mitad y retira un poco del interior. Colócala sobre un comal o sartén caliente y cocínala por 8 minutos por cada lado.
- 2 Pica finamente la cebolla y el pimiento.
- 3 Coloca aceite de oliva en un sartén caliente y agrega la verdura picada. Cocina destapado a fuego medio durante 5 minutos, luego agrega el atún drenado.
- 4 Rellena la calabacita con el atún guisado.
- 5 Si deseas que la calabaza esté más suave, hornea a 180 grados centígrados durante 10 minutos.
- 6 ¡Sirve y disfruta!
Sodio
2.3 mg
Potasio
318.4 mg
Calcio
21.8 mg
Hierro
0.8 mg
Fósforo
45.8 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
112.4 mg
Vitamina C
93.2 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
11.5 mcg
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