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Cena · Ensaladas

Calabacitas con atún y ensalada

🍽️ 1 porción 🌎 American
Calabacitasconatúnyensaladacenacomida
Calabacitas con atún y ensalada
82 kcal
Calorías
2.3 g
Proteína
7.4 g
Carbohidratos
5.2 g
Grasas

atún en lata, calabacita, pimiento de color, aceite de oliva, 1/4 cebolla blanca pequeña,

🛒 Ingredientes
  • Atún en lata
  • Calabacita 1 pieza
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • 1/4 cebolla blanca pequeña
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Parte la calabacita por la mitad y retira un poco del interior. Colócala sobre un comal o sartén caliente y cocínala por 8 minutos por cada lado.
  2. 2 Pica finamente la cebolla y el pimiento.
  3. 3 Coloca aceite de oliva en un sartén caliente y agrega la verdura picada. Cocina destapado a fuego medio durante 5 minutos, luego agrega el atún drenado.
  4. 4 Rellena la calabacita con el atún guisado.
  5. 5 Si deseas que la calabaza esté más suave, hornea a 180 grados centígrados durante 10 minutos.
  6. 6 ¡Sirve y disfruta!
Sodio 2.3 mg
Potasio 318.4 mg
Calcio 21.8 mg
Hierro 0.8 mg
Fósforo 45.8 mg
Magnesio 7.7 mg
Vitamina A 112.4 mg
Vitamina C 93.2 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 11.5 mcg
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