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Cena · Arroz/Granos
Arroz con leche
138 kcal
Calorías
2.6 g
Proteína
25.1 g
Carbohidratos
3.8 g
Grasas
arroz salvaje cocido, sustituto lácteo de coco, dátil seco, stevia, canela,
🛒 Ingredientes
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Arroz salvaje cocido 1/3 taza
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Sustituto lácteo de coco 1 taza
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Dátil seco 2 piezas
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Stevia
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Canela
👨🍳 Preparación
- 1 Deja remojando el dátil en la leche de coco durante al menos 1 hora.
- 2 Coloca en la licuadora la leche con el dátil y stevia y canela al gusto. Licúa hasta que el dátil esté molido.
- 3 Coloca el arroz en una olla y caliéntalo durante 2 minutos a fuego alto, revolviendo constantemente para que no se queme. Debes agregar el triple de líquido de lo que pusiste de arroz. Si no es suficiente con la leche de coco, agrega agua caliente.
- 4 Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el arroz se ablande (no hay necesidad de revolver).
- 5 ¡Disfruta!
Sodio
66.1 mg
Potasio
137.2 mg
Calcio
7.1 mg
Hierro
0.5 mg
Fósforo
50.8 mg
Vitamina A
0.8 mg
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