Tabla de Composición de Alimentos de Chile (INTA)

Tabla de Composición de Alimentos de Chile

Base de datos oficial digitalizada del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) Doctor Fernando Mönckeberg Barros de la Universidad de Chile.

📊 569 Alimentos 🏷️ 24 Categorías INTA 🔬 34 Nutrientes por 100g / 100ml 📖 Edición 2018 (ISBN: 978-956-19-1089-8) 🇧🇴 Ver TCA Bolivia (INLASA) → 🇵🇪 Ver Guía Perú (CENAN) →

Explorar por Categorías (24) 569 alimentos

Todos 569

🥛 Leche y Derivados 48

🥚 Huevos 4

🥩 Carnes y Vísceras 77

🐟 Pescados y Mariscos 48

🫘 Leguminosas y Oleaginosas 16

🥜 Semillas, Almendras y Nueces 18

🌾 Cereales y Derivados 55

🥔 Papas y Tubérculos 3

🥑 Grasas y Aceites 20

🥦 Verduras 46

🍎 Frutas 39

🍯 Azúcares y Miel 8

🍫 Alimentos Dulces 29

🍮 Postres de Leche 5

🧃 Jugos y Néctares 13

🥤 Refrescos en Polvo 4

💧 Bebidas Analcohólicas 9

🍷 Bebidas Alcohólicas 12

🥨 Productos Salados y Snacks 3

🥫 Salsas y Aderezos 9

🌿 Especias y Condimentos 37

🍬 Endulzantes 4

🍲 Platos Preparados 15

💊 Alimentos con Formulaciones Especiales 47

Alimento	Base	Energía (kcal)	Proteínas (g)	Lípidos (g)	H. de C. (g)	Fibra (g)	Ca (mg)	Fe (mg)	Na (mg)
🥛 Leche de burra Leche y Derivados	100 g/ml	41.3	1.6	0.9	6.7	0.0	138.0	—	—
🥛 Leche de cabra con Vit. D Leche y Derivados	100 g/ml	69.3	3.6	4.1	4.5	0.0	134.0	—	50.0
🥛 Leche fluida entera Leche y Derivados	100 g/ml	65.3	3.3	3.7	4.7	0.0	119.0	—	49.0
🥛 Leche fluida descremada Leche y Derivados	100 g/ml	57.7	3.2	2.5	5.6	0.0	123.0	—	59.7
🥛 Leche entera con sabor Leche y Derivados	100 g/ml	80.0	2.4	2.9	10.5	0.5	112.0	4.7	59.6
🥛 Leche semidescremada Leche y Derivados	100 g/ml	42.0	2.6	1.3	5.1	0.0	—	—	—
🥛 Leche semidescremada con sabor Leche y Derivados	100 g/ml	76.0	3.0	1.9	11.4	0.7	109.0	2.0	66.0
🥛 Leche semidescremada con sabor a chocolate Leche y Derivados	100 g/ml	52.0	3.2	1.8	5.6	—	93.0	—	70.0
🥛 Leche semidescremada con sabor a frutilla Leche y Derivados	100 g/ml	54.0	3.1	1.9	6.0	—	104.0	—	60.0
🥛 Leche descremada Leche y Derivados	100 g/ml	32.0	3.3	0.1	4.7	—	115.0	—	32.0
🥛 Leche condensada Leche y Derivados	100 g/ml	42.0	3.4	1.0	5.0	0.0	125.0	—	44.0
🥛 Leche en polvo 26% MG Leche y Derivados	100 g/ml	489.0	28.6	25.3	36.7	0.0	912.5	—	394.6
🥛 Leche en polvo 26% MG con Vit. D Leche y Derivados	100 g/ml	496.0	26.3	26.7	38.4	0.0	912.0	—	371.0
🥛 Leche en polvo 18% MG extra calcio Leche y Derivados	100 g/ml	454.0	29.1	17.9	42.7	0.0	1610.0	15.0	—
🥛 Leche en polvo 12% MG Leche y Derivados	100 g/ml	406.0	34.6	11.1	41.8	0.0	—	—	534.9
🥛 Leche en polvo descremada Leche y Derivados	100 g/ml	358.0	35.1	0.7	52.2	0.0	1231.0	0.3	549.0
🥛 Leche en polvo descremada extra calcio Leche y Derivados	100 g/ml	349.0	52.8	1.5	52.5	—	900.0	10.0	—
🥛 Leche en polvo Purita Cereal Leche y Derivados	100 g/ml	423.1	51.2	7.9	36.8	19.1	644.0	6.7	—
🥛 Leche evaporada Leche y Derivados	100 g/ml	135.6	6.8	7.6	10.0	0.0	261.0	—	106.0
🥛 Quesillo Leche y Derivados	100 g/ml	101.3	12.5	4.5	2.7	0.0	60.0	—	405.0
🥛 Quesillo 0% MG Leche y Derivados	100 g/ml	84.9	13.9	1.3	4.4	—	434.0	—	260.0
🥛 Quesillo sin sal Leche y Derivados	100 g/ml	151.0	13.0	9.0	4.5	—	420.0	—	51.0
🥛 Queso de cabra Leche y Derivados	100 g/ml	355.0	21.6	29.8	0.1	0.0	298.0	—	415.0
🥛 Queso chanco Leche y Derivados	100 g/ml	355.6	20.8	28.0	5.1	0.0	822.0	—	536.0
🥛 Queso cheddar Leche y Derivados	100 g/ml	403.7	22.9	33.3	3.1	0.0	710.0	—	653.0
🥛 Queso crema Leche y Derivados	100 g/ml	356.4	6.2	34.4	5.5	0.0	97.0	—	314.0
🥛 Queso crema light Leche y Derivados	100 g/ml	217.6	12.0	15.6	7.3	0.0	430.0	—	763.0
🥛 Queso fresco Leche y Derivados	100 g/ml	177.3	12.6	12.1	4.5	—	383.0	—	254.0
🥛 Queso fresco light Leche y Derivados	100 g/ml	193.1	13.8	13.9	3.2	—	—	—	363.0
🥛 Queso gouda Leche y Derivados	100 g/ml	355.0	24.9	27.4	2.2	0.0	700.0	—	819.0
🥛 Queso gouda laminado Leche y Derivados	100 g/ml	340.7	24.8	24.7	4.8	0.0	850.0	—	259.0
🥛 Queso mantecoso Leche y Derivados	100 g/ml	393.6	24.7	29.2	8.0	—	—	—	452.0
🥛 Queso mozzarella Leche y Derivados	100 g/ml	199.1	13.5	15.1	2.3	0.0	—	—	507.0
🥛 Queso parmesano rallado Leche y Derivados	100 g/ml	475.9	47.1	29.5	5.5	—	1653.0	—	1176.0
🥛 Queso parmesano Leche y Derivados	100 g/ml	419.4	28.4	27.8	13.9	0.0	853.0	—	1804.0
🥛 Queso pategrás Leche y Derivados	100 g/ml	392.8	25.7	31.2	2.3	0.0	474.0	—	720.0
🥛 Queso roquefort / azul Leche y Derivados	100 g/ml	132.4	33.1	—	—	—	—	—	—
🥛 Queso suizo Leche y Derivados	100 g/ml	393.0	27.0	31.0	1.5	0.0	890.0	0.1	187.0
🥛 Queso untable Leche y Derivados	100 g/ml	318.2	20.0	25.0	3.3	0.0	—	—	—
🥛 Ricotta Leche y Derivados	100 g/ml	174.2	11.3	13.0	3.0	0.0	207.0	4.0	84.0
🥛 Yogurt natural Leche y Derivados	100 g/ml	62.5	3.5	3.3	4.7	0.0	121.0	0.1	46.0
🥛 Yogurt con sabor Leche y Derivados	100 g/ml	101.5	4.4	2.7	14.9	0.1	127.0	0.0	46.3
🥛 Yogurt light Leche y Derivados	100 g/ml	55.4	5.7	0.2	7.7	0.0	199.0	0.1	77.0
🥛 Yogurt sin lactosa Leche y Derivados	100 g/ml	52.8	3.0	0.4	9.3	0.0	—	—	55.0
🥛 Yogurt con frutas bajo en grasa Leche y Derivados	100 g/ml	74.1	4.9	1.4	18.6	0.0	169.0	—	65.0
🥛 Yogurt con fruta sin lactosa Leche y Derivados	100 g/ml	56.0	3.0	0.4	10.1	0.0	—	—	55.0
🥛 Tofu firme Leche y Derivados	100 g/ml	81.8	9.0	4.2	2.0	0.9	201.0	—	12.0
🥛 Tofu suave Leche y Derivados	100 g/ml	95.2	10.4	2.4	8.0	—	—	—	73.0
🥚 Huevo entero Huevos	100 g/ml	148.9	12.4	10.9	0.3	—	—	—	153.0
🥚 Clara de huevo Huevos	100 g/ml	48.2	10.9	0.2	0.7	0.0	7.0	—	166.0
🥚 Yema de huevo Huevos	100 g/ml	316.5	15.9	26.5	3.6	0.0	129.0	—	48.0
🥚 Huevo de codorniz Huevos	100 g/ml	153.9	13.1	11.1	0.4	0.0	64.0	—	141.0
🥩 Pollo pierna Carnes y Vísceras	100 g/ml	199.1	22.4	11.5	1.5	0.0	21.0	—	70.0
🥩 Pollo pechuga Carnes y Vísceras	100 g/ml	73.2	22.3	3.8	1.7	0.0	28.0	—	70.0
🥩 Pollo pechuga deshuesada Carnes y Vísceras	100 g/ml	72.3	22.2	1.9	1.9	—	—	—	—
🥩 Pato cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	194.8	23.5	11.2	0.0	0.0	12.0	—	65.0
🥩 Pavo pierna Carnes y Vísceras	100 g/ml	122.5	22.0	3.3	1.2	0.0	23.0	2.2	70.0
🥩 Pavo rostizado Carnes y Vísceras	100 g/ml	181.4	28.6	7.4	0.1	0.0	14.0	1.1	103.0
🥩 Carne de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	286.7	25.1	20.7	0.0	0.0	6.0	1.0	59.1
🥩 Cazuela de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	263.8	20.6	18.2	4.4	0.0	21.0	1.3	161.0
🥩 Lomito de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	89.4	15.3	3.0	0.3	—	—	—	339.0
🥩 Chuleta de cerdo centro marinada Carnes y Vísceras	100 g/ml	284.0	13.7	25.0	0.9	—	—	—	156.0
🥩 Chuleta de cerdo vetada marinada Carnes y Vísceras	100 g/ml	312.0	14.7	28.1	0.2	—	—	—	148.0
🥩 Costillar de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	210.0	17.5	15.5	0.1	—	—	—	117.0
🥩 Costillar de cerdo marinado Carnes y Vísceras	100 g/ml	209.0	17.2	15.5	0.2	—	—	—	154.0
🥩 Filete de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	72.8	21.4	4.7	0.2	0.0	18.0	—	59.1
🥩 Pulpa de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	71.8	21.2	4.4	1.8	0.0	16.0	—	91.0
🥩 Cazuela de cordero Carnes y Vísceras	100 g/ml	70.6	20.6	7.6	0.2	0.0	20.0	—	116.0
🥩 Chuleta de cordero Carnes y Vísceras	100 g/ml	200.8	18.8	11.6	5.3	0.0	21.0	—	142.0
🥩 Pulpa de cordero Carnes y Vísceras	100 g/ml	69.6	20.4	4.8	4.7	0.0	25.0	—	101.0
🥩 Conejo crudo Carnes y Vísceras	100 g/ml	108.7	19.4	3.1	0.8	0.0	15.0	1.8	37.0
🥩 Conejo cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	130.8	20.1	5.6	0.0	0.0	13.0	1.6	41.0
🥩 Conejo horneado Carnes y Vísceras	100 g/ml	189.3	29.1	8.1	0.0	0.0	19.0	2.3	47.0
🥩 Filete de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	72.7	21.2	3.9	1.1	0.0	12.0	—	180.0
🥩 Guachalomo de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	71.8	23.2	3.8	0.2	0.0	9.0	—	107.0
🥩 Lomo centro marinado Carnes y Vísceras	100 g/ml	74.4	20.4	3.7	0.3	—	—	—	202.0
🥩 Lomo liso de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	70.0	23.0	5.6	0.6	0.0	10.0	—	73.0
🥩 Lomo vetado de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	70.8	21.8	4.9	1.3	0.0	9.0	—	75.0
🥩 Plateada de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	134.3	20.3	5.5	0.9	0.0	11.0	3.0	76.0
🥩 Pollo ganso de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	115.7	22.2	2.5	1.1	0.0	10.0	3.7	76.0
🥩 Posta negra de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	129.5	23.6	3.1	1.8	0.0	11.0	3.8	86.0
🥩 Posta rosada de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	127.2	21.2	2.8	4.3	0.0	10.0	0.6	92.0
🥩 Cazuela de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	145.0	22.3	5.8	0.8	0.0	40.0	—	129.0
🥩 Carne de vacuno molida Carnes y Vísceras	100 g/ml	138.0	23.6	3.1	1.6	0.0	11.0	—	86.0
🥩 Carne de vacuno molida 5% MG Carnes y Vísceras	100 g/ml	174.0	0.6	6.4	0.0	0.0	199.0	—	315.0
🥩 Carne de vacuno molida 10% MG Carnes y Vísceras	100 g/ml	69.0	0.0	3.93	0.0	10.0	184.0	—	321.0
🥩 Molleja o contre de pollo cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	146.0	27.1	3.7	1.1	—	10.0	2.9	65.0
🥩 Corazón de pollo cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	185.0	26.4	7.9	0.1	0.0	19.0	9.0	48.0
🥩 Riñón de vacuno cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	144.0	25.5	3.4	1.0	0.0	17.1	7.3	133.0
🥩 Criadillas de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	66.0	13.1	1.2	0.6	0.0	7.0	1.6	163.0
🥩 Arrollado de huaso Carnes y Vísceras	100 g/ml	403.0	27.4	32.4	0.5	—	—	—	417.0
🥩 Proteína de soja (carne vegetal) Carnes y Vísceras	100 g/ml	350.0	50.0	2.0	28.0	3.0	—	—	15.0
🥩 Charqui de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	382.0	75.6	8.0	1.8	—	—	—	1477.0
🥩 Choricillo cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	211.8	15.2	16.6	0.4	—	—	—	796.0
🥩 Chorizo tradicional Carnes y Vísceras	100 g/ml	405.1	13.7	36.7	5.0	—	—	—	—
🥩 Hígado de pollo cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	160.1	24.5	6.5	0.9	0.0	11.0	—	76.0
🥩 Hígado de vacuno cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	184.5	29.1	5.3	5.1	0.0	6.0	—	79.0
🥩 Lengua de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	244.2	20.1	14.6	8.1	—	—	—	362.0
🥩 Lengua de vacuno cocida Carnes y Vísceras	100 g/ml	277.9	19.3	22.3	0.0	0.0	5.0	—	65.0
🥩 Ubre de vacuno Carnes y Vísceras	100 g/ml	162.2	11.2	12.6	1.0	0.0	17.0	—	110.0
🥩 Jamón de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	175.5	16.5	10.3	4.2	0.0	7.0	—	1039.0
🥩 Jamón de cerdo extramagro Carnes y Vísceras	100 g/ml	113.5	20.1	3.1	1.3	—	—	—	615.0
🥩 Jamón crudo serrano Carnes y Vísceras	100 g/ml	311.5	20.5	25.5	0.0	0.0	—	—	—
🥩 Jamón de pavo Carnes y Vísceras	100 g/ml	21.4	2.9	1.09	0.0	3.8	304.0	—	299.0
🥩 Jamón de pavo ahumado Carnes y Vísceras	100 g/ml	113.2	16.3	4.0	3.0	0.0	7.0	1.0	909.0
🥩 Jamón de pavo acaramelado Carnes y Vísceras	100 g/ml	83.1	17.9	1.1	0.4	0.0	—	—	943.0
🥩 Jamón picado Carnes y Vísceras	100 g/ml	258.7	16.3	20.7	1.8	0.0	10.0	0.8	1245.0
🥩 Longaniza parrillera Carnes y Vísceras	100 g/ml	396.5	14.0	36.9	2.1	—	—	—	587.0
🥩 Longaniza ahumada Carnes y Vísceras	100 g/ml	341.3	14.3	31.3	0.6	0.0	142.0	—	731.0
🥩 Mortadela Carnes y Vísceras	100 g/ml	52.3	3.1	9.51	0.0	25.4	97.0	—	163.0
🥩 Nugget de pollo Carnes y Vísceras	100 g/ml	71.2	17.8	—	—	14.9	—	—	—
🥩 Paté de cerdo / ave Carnes y Vísceras	100 g/ml	165.1	1.3	17.77	—	42.0	225.0	—	181.0
🥩 Pechuga de pavo ahumada Carnes y Vísceras	100 g/ml	89.0	16.7	1.9	1.2	0.0	—	—	976.0
🥩 Pechuga de pavo cocida Carnes y Vísceras	100 g/ml	93.0	15.4	2.3	2.7	0.0	—	—	821.0
🥩 Pechuga de pavo cocida con piel Carnes y Vísceras	100 g/ml	126.0	22.2	3.5	1.4	0.0	9.0	—	397.0
🥩 Pechuga de pollo cocida Carnes y Vísceras	100 g/ml	101.0	17.8	2.3	2.2	—	—	—	810.0
🥩 Pepperoni Carnes y Vísceras	100 g/ml	498.7	19.3	46.3	1.2	0.0	19.0	—	1582.0
🥩 Pernil de cerdo Carnes y Vísceras	100 g/ml	205.8	21.3	13.0	0.9	—	—	—	276.0
🥩 Prieta tradicional Carnes y Vísceras	100 g/ml	253.4	9.1	21.4	6.1	—	—	—	703.0
🥩 Prieta cocida Carnes y Vísceras	100 g/ml	374.1	14.6	34.5	1.3	0.0	6.0	—	680.0
🥩 Queso de cabeza Carnes y Vísceras	100 g/ml	359.2	15.5	30.0	6.8	—	—	—	748.0
🥩 Salame tradicional Carnes y Vísceras	100 g/ml	426.2	14.5	40.6	0.7	—	—	—	2028.0
🥩 Salame italiano Carnes y Vísceras	100 g/ml	257.8	12.6	22.2	1.9	0.0	6.0	—	1140.0
🥩 Seso de vacuno cocido Carnes y Vísceras	100 g/ml	147.3	11.7	10.5	1.5	0.0	9.0	—	108.0
🥩 Tocino ahumado Carnes y Vísceras	100 g/ml	517.4	29.1	44.2	0.8	0.0	14.0	—	1420.0
🥩 Turín Carnes y Vísceras	100 g/ml	299.0	15.9	24.6	3.5	0.0	—	—	1215.0
🥩 Vienesa tradicional Carnes y Vísceras	100 g/ml	249.7	12.0	21.3	2.5	—	—	—	793.0
🥩 Vienesa de pavo Carnes y Vísceras	100 g/ml	230.9	15.4	18.1	1.6	0.0	32.0	—	639.0
🥩 Vienesa de pollo Carnes y Vísceras	100 g/ml	225.5	15.3	16.7	3.5	—	—	—	713.0
🐟 Almeja en conserva en agua Pescados y Mariscos	100 g/ml	71.9	20.0	3.3	2.8	0.0	62.0	—	395.0
🐟 Caracol de mar Pescados y Mariscos	100 g/ml	73.8	16.0	2.2	5.5	0.0	—	—	—
🐟 Cholga en agua Pescados y Mariscos	100 g/ml	81.1	14.2	0.8	2.5	0.0	73.0	—	—
🐟 Cholga en conserva en aceite Pescados y Mariscos	100 g/ml	70.8	21.3	4.4	1.9	0.0	65.0	—	315.0
🐟 Chorito en conserva en aceite Pescados y Mariscos	100 g/ml	100.0	16.0	3.1	1.9	0.0	43.0	—	392.0
🐟 Chorito en agua Pescados y Mariscos	100 g/ml	72.2	10.0	1.8	4.0	0.0	26.0	—	137.0
🐟 Chorito fresco Pescados y Mariscos	100 g/ml	82.2	11.9	2.2	3.7	0.0	26.0	—	286.0
🐟 Erizo de mar Pescados y Mariscos	100 g/ml	123.1	14.4	5.1	4.9	0.0	38.0	—	—
🐟 Jibia (Calamar gigante) Pescados y Mariscos	100 g/ml	181.0	35.0	0.2	9.8	0.0	27.6	—	34.7
🐟 Macha en conserva en agua Pescados y Mariscos	100 g/ml	71.5	21.3	2.4	2.8	0.0	81.0	—	332.0
🐟 Navajuela Pescados y Mariscos	100 g/ml	78.5	14.2	0.4	5.0	0.0	75.0	—	—
🐟 Ostra Pescados y Mariscos	100 g/ml	82.1	9.5	2.3	5.0	0.0	8.0	—	106.0
🐟 Piure Pescados y Mariscos	100 g/ml	84.6	8.8	0.9	3.3	0.0	57.0	—	—
🐟 Camarón Pescados y Mariscos	100 g/ml	84.9	20.1	0.5	0.0	—	64.0	—	119.0
🐟 Camarón congelado Pescados y Mariscos	100 g/ml	110.1	23.7	1.7	0.0	0.0	25.0	—	240.0
🐟 Centolla magallánica Pescados y Mariscos	100 g/ml	86.6	17.4	1.8	0.2	—	—	—	312.0
🐟 Centollón Pescados y Mariscos	100 g/ml	71.5	14.5	1.5	0.0	—	—	—	446.0
🐟 Jaiba (Carne de jaiba) Pescados y Mariscos	100 g/ml	114.5	18.3	2.9	3.8	0.0	226.0	—	542.0
🐟 Atún en conserva en agua Pescados y Mariscos	100 g/ml	131.0	29.6	0.5	0.0	0.0	12.0	—	356.0
🐟 Atún en conserva en aceite Pescados y Mariscos	100 g/ml	198.0	29.1	8.2	0.0	0.0	13.0	—	416.0
🐟 Cojinova Pescados y Mariscos	100 g/ml	187.3	17.2	12.9	0.6	0.0	—	—	61.0
🐟 Congrio colorado Pescados y Mariscos	100 g/ml	76.6	15.5	0.2	3.2	0.0	63.0	—	—
🐟 Congrio dorado Pescados y Mariscos	100 g/ml	72.5	16.5	0.5	0.5	0.0	—	—	112.0
🐟 Congrio negro Pescados y Mariscos	100 g/ml	71.0	15.8	0.2	1.5	0.0	64.0	—	—
🐟 Corvina Pescados y Mariscos	100 g/ml	97.3	20.5	0.5	2.7	0.0	38.0	—	—
🐟 Jurel fresco Pescados y Mariscos	100 g/ml	122.2	21.9	3.8	0.1	0.0	30.0	—	72.0
🐟 Jurel en conserva al natural Pescados y Mariscos	100 g/ml	99.2	20.3	2.0	0.0	0.0	31.0	—	158.0
🐟 Jurel en conserva en aceite Pescados y Mariscos	100 g/ml	280.0	22.0	21.0	0.7	0.0	19.0	—	450.0
🐟 Lenguado fresco Pescados y Mariscos	100 g/ml	85.0	18.9	0.4	1.4	0.0	40.0	—	81.2
🐟 Lenguado cocido Pescados y Mariscos	100 g/ml	70.0	12.4	1.9	0.0	0.0	21.0	—	296.0
🐟 Merluza o pescada Pescados y Mariscos	100 g/ml	89.0	18.6	1.1	0.0	0.0	24.0	—	53.0
🐟 Mero Pescados y Mariscos	100 g/ml	238.5	12.2	20.5	1.3	0.0	—	—	64.0
🐟 Pejegallo Pescados y Mariscos	100 g/ml	89.1	21.3	0.3	0.3	0.0	19.0	2.3	120.0
🐟 Pejerrey de mar Pescados y Mariscos	100 g/ml	103.3	16.4	2.9	2.9	0.0	—	—	112.0
🐟 Reineta fresca Pescados y Mariscos	100 g/ml	105.1	19.3	2.7	0.9	0.0	45.0	1.2	142.0
🐟 Roncador Pescados y Mariscos	100 g/ml	88.3	18.2	1.1	1.4	0.0	31.0	1.9	—
🐟 Salmón fresco Pescados y Mariscos	100 g/ml	71.3	21.6	5.9	0.0	0.0	36.0	—	46.0
🐟 Salmón filete sin piel Pescados y Mariscos	100 g/ml	164.6	20.6	9.0	0.3	—	—	—	87.0
🐟 Sardina en conserva en aceite Pescados y Mariscos	100 g/ml	308.6	21.2	24.6	0.6	0.0	374.0	—	443.0
🐟 Sardina española Pescados y Mariscos	100 g/ml	169.4	17.1	10.2	2.3	0.0	—	—	129.0
🐟 Sierra Pescados y Mariscos	100 g/ml	156.0	22.1	4.7	6.3	0.0	59.0	—	—
🐟 Trucha congelada Pescados y Mariscos	100 g/ml	189.5	19.5	11.9	1.1	0.0	14.0	—	174.0
🐟 Trucha de cultivo Pescados y Mariscos	100 g/ml	73.1	19.6	5.6	0.5	0.0	—	—	41.0
🐟 Trucha filete Pescados y Mariscos	100 g/ml	198.4	17.9	13.6	1.1	—	—	—	163.0
🐟 Trucha fresca de mar Pescados y Mariscos	100 g/ml	78.1	16.7	3.6	0.0	0.0	17.0	—	58.0
🐟 Kanikama (Surtido de pescado) Pescados y Mariscos	100 g/ml	70.6	7.3	1.3	19.4	—	—	—	560.0
🐟 Ovas de pescado (Masago) Pescados y Mariscos	100 g/ml	72.1	5.6	1.1	2.6	0.0	11.2	—	36.1
🐟 Paté de trucha ahumada Pescados y Mariscos	100 g/ml	288.4	3.4	23.2	16.5	0.0	—	—	455.0
🫘 Arveja en harina Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	258.2	23.6	1.2	38.25	—	56.0	—	28.0
🫘 Arvejas secas Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	60.0	5.4	0.4	8.7	5.7	25.0	—	5.0
🫘 Arvejas en conserva Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	58.6	4.4	0.4	9.35	3.4	20.0	—	219.0
🫘 Garbanzos cocidos Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	140.4	8.8	2.6	20.45	6.8	49.0	—	7.0
🫘 Garbanzos secos Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	339.2	20.5	6.0	50.8	12.2	57.0	—	24.0
🫘 Harina de garbanzo Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	237.8	47.0	0.69	10.9	6.7	318.0	—	846.0
🫘 Haba seca Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	348.7	26.1	1.5	57.7	1.6	103.0	—	13.0
🫘 Lentejas cocidas Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	88.4	9.0	0.4	12.2	7.9	19.0	—	2.0
🫘 Lentejas secas Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	318.7	24.6	1.1	52.6	10.7	35.0	—	6.0
🫘 Harina de lenteja Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	312.2	32.8	1.0	43.0	—	49.0	—	21.0
🫘 Poroto cocido Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	139.0	9.7	0.4	19.1	4.9	89.9	—	6.1
🫘 Poroto seco Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	333.0	23.4	0.9	45.1	15.2	240.0	—	16.0
🫘 Poroto de soya cocido Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	141.0	12.4	6.4	6.9	4.2	145.0	—	14.0
🫘 Poroto de soya seco Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	147.0	13.0	6.8	6.9	4.2	197.0	—	15.0
🫘 Porotos granados Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	115.0	13.0	0.09	13.0	9.0	111.0	2.0	508.0
🫘 Porotos negros Leguminosas y Oleaginosas	100 g/ml	199.3	46.9	0.37	2.1	1.4	352.0	5.0	1483.0
🥜 Almendras Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	577.9	24.0	50.3	7.3	10.9	—	—	49.0
🥜 Avellana chilena Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	635.2	15.0	60.8	7.0	9.7	114.0	—	0.0
🥜 Castaña de cajú tostada Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	597.6	15.3	46.4	29.7	3.0	45.0	—	16.0
🥜 Nuez de Macadamia Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	734.6	7.9	75.8	5.2	8.6	85.0	—	5.0
🥜 Maní crudo Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	576.4	25.8	49.2	7.6	8.5	92.0	—	18.0
🥜 Maní japonés Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	437.0	17.7	21.1	44.2	12.4	—	—	438.0
🥜 Maní tostado salado Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	596.5	24.4	49.7	12.9	8.4	58.0	—	410.0
🥜 Nueces con cáscara Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	551.3	17.5	52.1	3.1	22.4	—	—	18.0
🥜 Nueces peladas Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	65.5	8.2	3.63	—	56.6	464.0	1.0	524.0
🥜 Castaña cruda pelada Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	368.7	5.0	3.9	78.4	—	64.0	—	37.0
🥜 Piñón araucano fresco Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	53.1	4.5	1.1	—	—	61.0	—	—
🥜 Piñón araucano deshidratado Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	708.0	13.7	68.4	9.4	3.7	16.0	—	2.0
🥜 Semillas de Chía Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	373.1	16.5	30.7	7.7	34.4	631.0	—	16.0
🥜 Semillas de amapola Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	525.0	18.0	41.6	8.6	19.5	1438.0	—	26.0
🥜 Semillas tostadas de sésamo Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	565.0	17.0	48.0	11.7	14.0	989.0	—	11.0
🥜 Semillas de maravilla tostadas peladas Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	619.0	17.2	56.8	9.1	11.5	57.0	—	3.0
🥜 Semillas de zapallo Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	559.0	30.2	49.1	4.7	6.0	46.0	—	7.0
🥜 Semillas de linaza Semillas, Almendras y Nueces	100 g/ml	418.0	21.9	22.2	29.6	16.1	—	—	—
🌾 Pan hallulla Cereales y Derivados	100 g/ml	363.3	9.1	12.5	53.6	—	—	—	564.0
🌾 Pan integral Cereales y Derivados	100 g/ml	228.3	12.5	3.5	36.7	6.0	161.0	2.5	455.0
🌾 Pan marraqueta (Pan batido / francés) Cereales y Derivados	100 g/ml	263.6	10.8	2.4	49.7	2.2	52.0	3.9	602.0
🌾 Pan de molde blanco Cereales y Derivados	100 g/ml	258.8	8.7	3.2	48.8	1.9	83.8	2.8	504.0
🌾 Pan pita blanco Cereales y Derivados	100 g/ml	261.2	9.1	1.2	53.5	2.2	86.0	—	536.0
🌾 Pan rallado seco Cereales y Derivados	100 g/ml	371.3	13.4	5.3	67.5	4.5	183.0	—	732.0
🌾 Pan de salvado de trigo Cereales y Derivados	100 g/ml	241.0	8.8	3.4	43.8	4.0	74.0	—	486.0
🌾 Pan de trigo blanco Cereales y Derivados	100 g/ml	245.9	8.7	3.9	44.0	5.5	43.0	—	538.0
🌾 Tortilla de trigo para tacos Cereales y Derivados	100 g/ml	268.7	8.9	5.9	45.0	—	—	—	354.0
🌾 Arroz blanco grano largo Cereales y Derivados	100 g/ml	370.0	6.8	0.6	78.9	2.8	11.0	1.6	7.0
🌾 Arroz blanco cocido Cereales y Derivados	100 g/ml	130.0	2.7	0.3	27.8	0.4	10.0	0.2	1.0
🌾 Arroz integral Cereales y Derivados	100 g/ml	367.0	7.5	3.2	72.7	3.6	9.0	1.3	5.0
🌾 Arroz integral cocido Cereales y Derivados	100 g/ml	112.0	2.3	0.8	21.7	1.8	10.0	0.5	1.0
🌾 Cabritas (Palomitas de maíz) Cereales y Derivados	100 g/ml	387.0	12.9	4.5	63.3	14.5	7.0	3.2	8.0
🌾 Choclo congelado Cereales y Derivados	100 g/ml	77.0	2.6	0.7	16.9	2.4	3.0	—	1.0
🌾 Choclo fresco Cereales y Derivados	100 g/ml	92.6	3.3	1.4	16.7	2.0	2.0	—	15.0
🌾 Mote de trigo cocido Cereales y Derivados	100 g/ml	17.6	3.5	0.4	—	0.0	22.1	—	13.7
🌾 Mote de trigo crudo Cereales y Derivados	100 g/ml	354.4	10.5	2.0	73.6	—	—	—	143.0
🌾 Quínoa cruda Cereales y Derivados	100 g/ml	340.1	14.1	6.1	57.2	7.0	47.0	—	5.0
🌾 Quínoa inflada Cereales y Derivados	100 g/ml	350.8	12.2	4.4	65.6	5.9	26.0	—	23.0
🌾 Quínoa cocida Cereales y Derivados	100 g/ml	108.7	4.4	1.9	18.5	2.8	17.0	—	7.0
🌾 Salvado de avena Cereales y Derivados	100 g/ml	335.4	17.3	7.0	50.8	15.4	58.0	—	4.0
🌾 Salvado de trigo Cereales y Derivados	100 g/ml	154.9	15.6	0.63	21.7	42.8	1013.0	—	1182.0
🌾 Cereal de maíz en hojuelas Cereales y Derivados	100 g/ml	358.3	8.1	1.1	79.0	3.7	—	—	17.6
🌾 Cereal de maíz azucarado Cereales y Derivados	100 g/ml	357.6	7.5	0.4	81.0	3.3	5.0	—	729.0
🌾 Granola tradicional Cereales y Derivados	100 g/ml	442.6	11.4	21.4	51.1	11.5	—	—	44.0
🌾 Trigo burgol Cereales y Derivados	100 g/ml	363.5	10.4	1.1	78.0	—	—	—	25.0
🌾 Cuscús cocido Cereales y Derivados	100 g/ml	72.6	3.8	0.2	21.8	1.4	8.0	—	5.0
🌾 Cuscús seco Cereales y Derivados	100 g/ml	346.2	12.8	0.6	72.4	5.0	24.0	—	10.0
🌾 Fideos secos tradicionales Cereales y Derivados	100 g/ml	338.5	13.9	2.9	64.2	9.2	29.0	—	6.0
🌾 Fideos cocidos Cereales y Derivados	100 g/ml	144.1	6.0	1.7	26.2	3.9	13.0	—	4.0
🌾 Fideos de arroz cocidos Cereales y Derivados	100 g/ml	73.8	1.8	0.2	23.0	1.0	4.0	—	19.0
🌾 Galleta de cereal avena y manzana Cereales y Derivados	100 g/ml	428.0	8.6	17.0	56.1	6.5	—	—	214.0
🌾 Galleta de cereal con berries Cereales y Derivados	100 g/ml	430.0	8.5	16.4	57.9	5.1	—	—	184.0
🌾 Galleta de cereal con cacao Cereales y Derivados	100 g/ml	427.0	8.3	17.3	54.2	6.9	—	—	198.0
🌾 Galleta de cereal clásica Cereales y Derivados	100 g/ml	430.0	7.6	16.9	61.8	7.7	—	—	209.0
🌾 Galleta de cereal fibra y cacao Cereales y Derivados	100 g/ml	425.8	8.9	19.0	54.8	11.7	—	—	220.0
🌾 Galleta con chips de chocolate Cereales y Derivados	100 g/ml	482.2	5.4	22.6	64.3	2.5	25.0	—	315.0
🌾 Galleta de chocolate Cereales y Derivados	100 g/ml	462.5	7.1	18.9	66.0	3.1	—	—	266.0
🌾 Galleta de arroz inflado Cereales y Derivados	100 g/ml	363.1	6.7	0.3	83.4	3.7	—	—	152.0
🌾 Galleta de arroz con sal Cereales y Derivados	100 g/ml	363.3	5.2	1.3	82.7	3.2	—	—	120.0
🌾 Galleta de arroz sin sal Cereales y Derivados	100 g/ml	362.9	7.7	1.3	80.1	4.6	—	—	18.0
🌾 Galleta de arroz, trigo y avena Cereales y Derivados	100 g/ml	356.2	11.0	2.6	72.2	7.5	—	—	525.0
🌾 Galleta de mantequilla Cereales y Derivados	100 g/ml	469.2	5.8	18.0	71.0	1.6	—	—	273.0
🌾 Galleta mini cocaditas Cereales y Derivados	100 g/ml	483.4	5.4	22.2	65.5	4.0	—	—	162.0
🌾 Galleta mini limón Cereales y Derivados	100 g/ml	467.1	7.3	18.7	67.4	2.2	—	—	322.0
🌾 Galleta mini mantequilla Cereales y Derivados	100 g/ml	475.6	6.5	20.0	67.4	1.9	—	—	313.0
🌾 Galleta mini vino Cereales y Derivados	100 g/ml	408.7	9.6	14.7	59.5	13.6	—	—	228.0
🌾 Galleta de agua / soda Cereales y Derivados	100 g/ml	423.2	9.0	10.4	73.4	—	—	—	720.0
🌾 Galleta de vainilla Cereales y Derivados	100 g/ml	453.0	8.0	15.8	69.7	2.2	—	—	98.0
🌾 Harina de centeno Cereales y Derivados	100 g/ml	311.5	10.9	1.5	63.6	11.8	24.0	—	2.0
🌾 Harina de trigo blanca Cereales y Derivados	100 g/ml	344.6	10.3	1.0	73.6	2.7	15.0	—	2.0
🌾 Harina de yuca Cereales y Derivados	100 g/ml	332.9	0.3	0.1	82.7	8.0	—	—	17.0
🌾 Harina de trigo tostada Cereales y Derivados	100 g/ml	380.5	13.4	1.9	77.45	0.9	62.0	—	—
🌾 Chuchoca de maíz Cereales y Derivados	100 g/ml	341.1	6.9	3.9	69.6	7.3	7.0	—	5.0
🥔 Papa cocida Papas y Tubérculos	100 g/ml	82.2	2.3	0.2	17.8	1.8	9.0	—	12.0
🥔 Papa cruda Papas y Tubérculos	100 g/ml	80.4	3.1	0.2	16.55	—	11.0	—	7.0
🥔 Papa entera rojiza Papas y Tubérculos	100 g/ml	76.7	2.1	0.1	16.85	1.3	13.0	—	5.0
🥑 Aceite de coco Grasas y Aceites	100 g/ml	895.5	0.0	99.1	0.9	0.0	1.0	—	0.0
🥑 Aceite de maíz Grasas y Aceites	100 g/ml	898.5	0.0	99.7	0.3	0.0	0.0	—	0.0
🥑 Aceite de maravilla (girasol) Grasas y Aceites	100 g/ml	900.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	—	—
🥑 Aceite de canola Grasas y Aceites	100 g/ml	899.0	0.0	99.8	0.2	0.0	—	—	—
🥑 Aceite de oliva extra virgen Grasas y Aceites	100 g/ml	898.5	0.0	99.7	0.3	0.0	0.0	—	0.1
🥑 Aceite de oliva Grasas y Aceites	100 g/ml	900.0	0.0	100.0	0.0	0.0	1.0	—	2.0
🥑 Aceite de pepita de uva Grasas y Aceites	100 g/ml	881.9	0.2	97.9	0.0	—	—	—	0.3
🥑 Aceite de palma Grasas y Aceites	100 g/ml	900.0	0.0	100.0	0.0	0.0	0.0	—	0.0
🥑 Crema ácida Grasas y Aceites	100 g/ml	182.9	7.0	14.1	7.0	0.0	141.0	—	70.0
🥑 Crema chantilly Grasas y Aceites	100 g/ml	352.8	2.1	37.0	2.85	0.0	64.7	—	37.4
🥑 Crema de leche (30% MG) Grasas y Aceites	100 g/ml	193.8	2.7	18.2	4.8	0.0	0.0	—	0.0
🥑 Grasa animal (manteca de cerdo) Grasas y Aceites	100 g/ml	895.5	0.0	99.5	0.0	0.0	0.0	—	150.0
🥑 Manteca vegetal Grasas y Aceites	100 g/ml	898.5	0.0	99.7	0.3	0.0	0.0	—	0.0
🥑 Mantequilla con sal Grasas y Aceites	100 g/ml	749.1	0.3	83.1	0.0	—	9.2	—	563.0
🥑 Margarina con sal Grasas y Aceites	100 g/ml	729.9	0.2	80.7	0.7	0.0	3.0	—	751.0
🥑 Margarina sin sal Grasas y Aceites	100 g/ml	699.8	0.6	77.4	0.2	—	—	—	686.0
🥑 Margarina reducida en grasa Grasas y Aceites	100 g/ml	431.9	0.2	47.5	0.9	0.0	4.0	—	646.0
🥑 Margarina vegetal untable Grasas y Aceites	100 g/ml	191.7	0.0	21.3	0.0	0.0	—	—	605.0
🥑 Mayonesa tradicional Grasas y Aceites	100 g/ml	732.7	1.1	79.7	2.75	0.0	18.0	0.5	568.0
🥑 Mayonesa casera Grasas y Aceites	100 g/ml	671.4	7.2	70.6	1.8	—	—	—	827.0
🥦 Acelga cocida Verduras	100 g/ml	16.5	1.9	0.1	2.0	2.1	58.0	2.3	179.0
🥦 Acelga cruda Verduras	100 g/ml	17.4	1.8	0.2	2.1	1.6	51.0	1.8	213.0
🥦 Achicoria Verduras	100 g/ml	1.3	1.7	0.3	0.7	4.0	100.0	0.9	45.0
🥦 Ajo fresco Verduras	100 g/ml	154.1	6.4	0.5	31.0	2.1	181.0	1.7	17.0
🥦 Alcachofa cocida Verduras	100 g/ml	39.5	2.9	0.3	6.3	5.7	21.0	—	60.0
🥦 Alfalfa brotes Verduras	100 g/ml	23.1	4.0	0.7	0.2	1.9	32.0	—	6.0
🥦 Apio fresco Verduras	100 g/ml	0.8	0.7	0.2	1.4	1.6	40.0	—	80.0
🥦 Berenjena Verduras	100 g/ml	29.8	0.8	0.2	6.2	2.5	6.0	—	1.0
🥦 Berro fresco Verduras	100 g/ml	1.2	2.3	0.1	0.8	0.5	120.0	—	41.0
🥦 Brócoli fresco Verduras	100 g/ml	22.9	3.1	0.1	2.4	3.0	51.0	—	24.0
🥦 Cebolla blanca cruda Verduras	100 g/ml	35.7	1.1	0.1	7.6	1.7	23.0	—	4.0
🥦 Cebollín fresco Verduras	100 g/ml	27.8	1.8	0.2	4.7	2.6	72.0	—	16.0
🥦 Champiñón blanco fresco Verduras	100 g/ml	24.3	3.1	0.3	2.3	1.0	3.0	—	5.0
🥦 Champiñón blanco cocido con sal Verduras	100 g/ml	28.0	2.2	0.5	3.1	2.2	6.0	18.0	238.0
🥦 Champiñón ostra (Pleurotus) Verduras	100 g/ml	33.0	3.3	0.4	3.8	2.3	3.0	—	18.0
🥦 Champiñón Portobello Verduras	100 g/ml	22.0	2.1	0.4	2.6	1.3	3.0	28.0	9.0
🥦 Champiñón Shiitake Verduras	100 g/ml	34.0	2.2	0.5	4.3	2.5	2.0	13.0	9.0
🥦 Champiñón Shiitake cocido con sal Verduras	100 g/ml	56.0	1.6	0.2	12.3	2.1	3.0	21.0	240.0
🥦 Champiñones en conserva Verduras	100 g/ml	91.1	1.9	0.3	2.7	2.4	11.0	—	425.0
🥦 Cochayuyo deshidratado Verduras	100 g/ml	80.7	1.7	0.2	6.25	6.9	—	—	—
🥦 Endivia Verduras	100 g/ml	93.8	1.3	0.2	0.3	3.1	52.0	—	22.0
🥦 Espárrago fresco Verduras	100 g/ml	92.6	2.4	0.2	2.1	2.0	23.0	—	14.0
🥦 Espinaca cocida Verduras	100 g/ml	19.9	3.0	0.3	1.3	2.4	136.0	—	70.0
🥦 Espinaca fresca cruda Verduras	100 g/ml	20.8	2.9	0.4	1.4	2.2	99.0	—	79.0
🥦 Hinojo bulbo Verduras	100 g/ml	23.4	1.2	0.2	4.2	3.1	49.0	—	52.0
🥦 Lechuga costina / escarola Verduras	100 g/ml	0.6	1.4	0.2	1.1	1.1	35.0	—	5.0
🥦 Lechuga escarola Verduras	100 g/ml	0.2	0.7	0.7	1.3	—	—	—	22.0
🥦 Luche (Alga marina) Verduras	100 g/ml	19.5	3.3	0.7	0.0	8.8	—	—	—
🥦 Luche ahumado Verduras	100 g/ml	156.9	23.9	0.1	15.1	41.6	154.0	—	357.0
🥦 Nabo fresco Verduras	100 g/ml	22.9	0.9	0.1	4.6	1.8	30.0	—	67.0
🥦 Penca de alcachofa Verduras	100 g/ml	21.0	0.4	0.2	4.4	—	180.0	—	—
🥦 Pepino de ensalada Verduras	100 g/ml	96.7	0.6	0.2	1.5	0.7	14.0	—	2.0
🥦 Pepinillos en conserva Verduras	100 g/ml	12.0	0.5	0.3	1.4	1.0	57.0	—	809.0
🥦 Pickles en vinagre Verduras	100 g/ml	70.8	0.9	0.2	16.35	1.3	10.0	—	670.0
🥦 Pimentón rojo Verduras	100 g/ml	31.0	1.0	0.3	3.9	2.1	7.0	—	4.0
🥦 Pimentón verde Verduras	100 g/ml	20.0	0.9	0.2	2.9	1.7	10.0	—	3.0
🥦 Poroto verde enlatado Verduras	100 g/ml	17.2	1.1	0.4	2.3	1.9	37.0	—	268.0
🥦 Puerro Verduras	100 g/ml	61.0	1.5	0.3	12.4	1.8	0.2	0.0	20.0
🥦 Rabanito Verduras	100 g/ml	16.0	0.7	0.1	1.8	1.6	0.1	0.0	39.0
🥦 Repollitos de Bruselas Verduras	100 g/ml	36.0	2.6	0.5	4.5	2.6	0.2	0.0	21.0
🥦 Repollitos de Bruselas cocidos Verduras	100 g/ml	42.0	3.6	0.4	4.2	4.1	0.3	0.0	259.0
🥦 Repollo blanco Verduras	100 g/ml	19.3	1.3	0.1	3.3	2.5	40.0	—	18.0
🥦 Repollo morado Verduras	100 g/ml	28.6	1.4	0.2	5.3	2.1	45.0	—	27.0
🥦 Tomate maduro Verduras	100 g/ml	16.2	0.9	0.2	2.7	1.2	10.0	—	5.0
🥦 Ulte (Tallo de cochayuyo) Verduras	100 g/ml	28.4	1.5	0.4	4.7	6.4	—	—	—
🥦 Zanahoria cruda Verduras	100 g/ml	25.8	0.8	0.2	5.2	3.0	30.0	—	58.0
🍎 Aceitunas verdes Frutas	100 g/ml	262.9	1.2	27.3	3.1	—	—	—	1508.0
🍎 Arándanos azules frescos Frutas	100 g/ml	53.9	0.7	0.3	12.1	2.4	6.0	—	1.0
🍎 Arándanos rojos Frutas	100 g/ml	36.5	0.5	0.1	8.4	3.6	8.0	—	2.0
🍎 Caqui maduro Frutas	100 g/ml	71.4	0.6	0.2	16.8	1.8	8.0	—	1.0
🍎 Cerezas frescas Frutas	100 g/ml	86.1	1.0	0.3	10.6	1.6	16.0	—	3.0
🍎 Chirimoya Frutas	100 g/ml	79.4	1.6	0.7	14.7	3.0	10.0	—	7.0
🍎 Ciruelas frescas Frutas	100 g/ml	45.5	0.7	0.3	10.0	1.4	6.0	—	0.0
🍎 Ciruelas desecadas (Pasas de ciruela) Frutas	100 g/ml	239.6	2.2	0.4	56.8	7.1	43.0	—	2.0
🍎 Clementinas Frutas	100 g/ml	46.6	0.9	0.2	10.3	1.7	30.0	—	1.0
🍎 Damascos secos (Orejones) Frutas	100 g/ml	243.7	4.6	0.1	56.1	9.1	—	—	347.0
🍎 Durazno fresco Frutas	100 g/ml	88.9	0.9	0.3	8.0	1.5	6.0	—	0.0
🍎 Duraznos en conserva en almíbar Frutas	100 g/ml	45.1	0.6	0.3	10.0	—	—	—	10.0
🍎 Frambuesa fresca Frutas	100 g/ml	85.8	1.2	0.7	5.4	6.5	25.0	—	1.0
🍎 Frutilla fresca (Fresa) Frutas	100 g/ml	32.0	0.7	0.3	5.7	2.0	16.0	—	1.0
🍎 Granada fresca Frutas	100 g/ml	83.0	1.7	1.2	14.7	4.0	10.0	—	3.0
🍎 Grosella roja y blanca Frutas	100 g/ml	56.0	9.5	0.2	7.4	4.3	44.0	—	1.0
🍎 Guayaba Frutas	100 g/ml	80.8	8.9	0.27	8.9	1.0	40.0	2.0	417.0
🍎 Guindas ácidas Frutas	100 g/ml	82.3	13.9	0.04	12.8	0.2	21.0	0.0	222.0
🍎 Higos frescos Frutas	100 g/ml	71.1	0.8	0.3	16.3	2.9	35.0	—	1.0
🍎 Higos secos Frutas	100 g/ml	237.7	3.3	0.9	54.1	9.8	162.0	—	10.0
🍎 Huesillo (Durazno deshidratado) Frutas	100 g/ml	234.0	3.6	0.8	53.1	8.2	28.0	—	7.0
🍎 Kiwi fresco Frutas	100 g/ml	55.7	1.1	0.5	11.7	3.0	34.0	—	3.0
🍎 Limón fruto Frutas	100 g/ml	33.1	1.1	0.3	6.5	2.8	26.0	0.6	2.0
🍎 Mandarina Frutas	100 g/ml	51.9	0.8	0.3	11.5	1.8	37.0	0.2	2.0
🍎 Mango maduro Frutas	100 g/ml	60.4	0.8	0.4	13.4	1.6	11.0	0.2	1.0
🍎 Manzana verde / roja Frutas	100 g/ml	48.6	0.3	0.2	11.4	2.4	6.0	0.1	1.0
🍎 Manzana Golden Delicious Frutas	100 g/ml	57.0	0.3	0.2	11.2	2.4	6.0	—	2.0
🍎 Manzana Roja Delicious Frutas	100 g/ml	59.0	0.3	0.2	11.8	2.3	6.0	—	1.0
🍎 Manzana pelada Frutas	100 g/ml	48.0	0.3	0.1	11.5	1.3	5.0	—	0.0
🍎 Manzana verde Granny Smith Frutas	100 g/ml	58.0	0.4	0.2	10.8	2.8	5.0	—	1.0
🍎 Melón tuna Frutas	100 g/ml	34.2	0.8	0.2	7.3	0.9	9.0	0.2	16.0
🍎 Membrillo fresco Frutas	100 g/ml	56.1	0.4	0.1	13.4	1.9	11.0	0.7	4.0
🍎 Mora silvestre fresca Frutas	100 g/ml	27.3	1.4	0.5	4.3	5.3	29.0	0.6	1.0
🍎 Naranja fresca Frutas	100 g/ml	41.7	0.9	0.1	9.3	2.4	40.0	0.1	0.0
🍎 Níspero Frutas	100 g/ml	39.0	0.4	0.2	8.9	3.2	16.0	0.3	1.0
🍎 Palta Hass (Aguacate) Frutas	100 g/ml	145.4	1.7	15.4	—	—	—	—	4.0
🍎 Papaya chilena Frutas	100 g/ml	41.1	0.5	0.3	9.1	1.7	20.0	—	8.0
🍎 Pasas de uva Frutas	100 g/ml	318.9	3.1	0.5	75.5	3.7	50.0	—	11.0
🍎 Pepino dulce (Solanum muricatum) Frutas	100 g/ml	27.7	0.4	0.1	6.3	0.5	21.0	—	3.0
🍯 Azúcar rubia Azúcares y Miel	100 g/ml	400.0	0.0	—	100.0	0.0	—	—	—
🍯 Azúcar blanca granulada Azúcares y Miel	100 g/ml	399.0	0.1	—	99.6	0.1	—	—	—
🍯 Azúcar flor (Glaseada) Azúcares y Miel	100 g/ml	389.0	0.0	0.0	99.8	0.0	1.0	—	2.0
🍯 Azúcar light con stevia Azúcares y Miel	100 g/ml	400.0	0.0	0.0	99.9	—	—	—	—
🍯 Azúcar light con sucralosa Azúcares y Miel	100 g/ml	400.0	0.0	0.0	99.9	—	—	—	—
🍯 Miel de abeja pura Azúcares y Miel	100 g/ml	334.1	0.6	0.1	82.7	0.0	—	—	7.8
🍯 Miel de abeja multifloral Azúcares y Miel	100 g/ml	316.4	0.3	0.0	78.8	0.0	29.0	0.9	5.0
🍯 Miel de palma chilena Azúcares y Miel	100 g/ml	254.4	0.0	0.0	63.6	0.0	0.0	—	0.0
🍫 Alfajor con manjar Alimentos Dulces	100 g/ml	407.0	2.3	13.2	69.0	1.8	—	—	212.0
🍫 Barra de cereal Alimentos Dulces	100 g/ml	354.0	11.6	7.5	59.9	11.0	—	—	93.0
🍫 Barra sabor chocolate con relleno sabor frutilla Alimentos Dulces	100 g/ml	486.8	3.0	22.0	69.2	—	—	—	50.0
🍫 Berlín con crema pastelera / manjar Alimentos Dulces	100 g/ml	307.0	6.2	10.3	47.4	0.0	36.0	—	38.0
🍫 Bizcocho simple Alimentos Dulces	100 g/ml	380.2	4.2	17.4	51.7	0.1	67.0	0.9	412.0
🍫 Cacao en polvo sin azúcar Alimentos Dulces	100 g/ml	285.3	19.6	13.7	20.9	37.0	128.0	13.9	21.0
🍫 Chancaca tradicional Alimentos Dulces	100 g/ml	367.2	0.8	0.0	91.0	—	—	—	108.0
🍫 Chocolate de leche con almendras Alimentos Dulces	100 g/ml	558.6	11.3	36.2	46.9	—	—	—	84.0
🍫 Chocolate amargo 70-85% cacao Alimentos Dulces	100 g/ml	598.0	7.8	42.6	35.0	10.9	73.0	—	20.0
🍫 Chocolate de leche tradicional Alimentos Dulces	100 g/ml	348.0	8.3	30.5	60.0	—	—	—	108.0
🍫 Cacao en polvo con azúcar Alimentos Dulces	100 g/ml	390.2	8.0	4.0	80.55	2.3	—	—	—
🍫 Fruta confitada surtida Alimentos Dulces	100 g/ml	322.0	0.3	0.1	81.3	1.6	18.0	—	98.0
🍫 Jalea en polvo tradicional Alimentos Dulces	100 g/ml	381.0	7.8	0.0	90.5	0.0	3.0	—	466.0
🍫 Jalea reconstituida Alimentos Dulces	100 g/ml	62.0	1.2	0.0	14.2	0.0	3.0	—	75.0
🍫 Jalea sabor frutilla Alimentos Dulces	100 g/ml	28.0	0.0	0.0	7.1	—	—	—	—
🍫 Jalea en polvo sin azúcar Alimentos Dulces	100 g/ml	318.0	62.0	0.0	9.0	—	—	—	480.0
🍫 Mermelada de damasco Alimentos Dulces	100 g/ml	232.0	0.4	0.0	57.6	2.0	—	—	34.0
🍫 Mermelada de membrillo Alimentos Dulces	100 g/ml	199.2	0.2	0.0	49.6	1.8	—	—	12.0
🍫 Mermelada sin azúcar adicionada Alimentos Dulces	100 g/ml	72.6	0.7	0.2	17.0	17.0	—	—	19.0
🍫 Dulce de membrillo Alimentos Dulces	100 g/ml	236.5	0.2	0.1	58.7	0.9	—	—	17.0
🍫 Mousse de vainilla Alimentos Dulces	100 g/ml	68.8	6.2	5.7	18.2	0.0	117.0	—	—
🍫 Muffin de arándanos Alimentos Dulces	100 g/ml	329.7	4.9	10.1	54.8	1.9	14.0	—	444.0
🍫 Oblea con relleno dulce Alimentos Dulces	100 g/ml	—	—	—	—	—	—	—	—
🍫 Oblea bañada con cobertura sabor chocolate Alimentos Dulces	100 g/ml	503.1	4.0	23.9	68.0	—	—	—	150.0
🍫 Cono de barquillo azucarado Alimentos Dulces	100 g/ml	395.8	7.9	3.8	82.5	1.7	44.0	—	298.0
🍫 Strudel de manzana Alimentos Dulces	100 g/ml	270.0	3.3	11.2	39.0	2.2	15.0	0.4	135.0
🍫 Marshmallow tradicional Alimentos Dulces	100 g/ml	338.0	4.3	—	80.2	—	—	—	32.0
🍫 Sustancia simple (Marshmallow artesanal) Alimentos Dulces	100 g/ml	349.3	2.1	0.5	84.1	0.0	24.0	0.9	40.0
🍫 Sustancia con chocolate Alimentos Dulces	100 g/ml	462.8	4.4	18.4	69.9	0.0	90.0	1.8	162.0
🍮 Flan de leche sabor vainilla Postres de Leche	100 g/ml	115.0	2.6	0.9	24.0	—	—	—	130.0
🍮 Flan de vainilla reconstituido Postres de Leche	100 g/ml	81.0	3.4	3.8	8.4	—	—	—	71.0
🍮 Flan en polvo Postres de Leche	100 g/ml	390.0	0.0	0.0	97.4	0.0	11.0	—	958.0
🍮 Leche asada con salsa de caramelo Postres de Leche	100 g/ml	144.0	3.6	3.6	24.4	—	—	—	95.0
🍮 Sémola con leche y salsa de caramelo Postres de Leche	100 g/ml	142.0	2.7	2.2	28.0	—	—	—	77.0
🧃 Bebida de soya sabor manzana Jugos y Néctares	100 g/ml	66.0	1.2	0.6	14.0	0.8	—	—	34.0
🧃 Jugo de limón natural Jugos y Néctares	100 g/ml	22.0	0.4	0.2	6.6	0.3	6.0	—	1.0
🧃 Jugo de mandarina natural Jugos y Néctares	100 g/ml	43.0	0.5	0.2	9.9	0.2	18.0	—	1.0
🧃 Jugo de maqui Jugos y Néctares	100 g/ml	45.0	0.0	0.0	11.2	—	—	—	14.0
🧃 Jugo de naranja natural Jugos y Néctares	100 g/ml	45.0	0.7	0.2	10.2	0.2	11.0	—	1.0
🧃 Jugo de pomelo natural Jugos y Néctares	100 g/ml	90.0	0.5	0.1	9.1	0.1	9.0	—	1.0
🧃 Néctar de damasco Jugos y Néctares	100 g/ml	93.4	0.1	0.0	10.3	—	—	—	8.0
🧃 Néctar de damasco light Jugos y Néctares	100 g/ml	9.7	0.3	0.1	1.9	—	—	—	9.0
🧃 Néctar de durazno Jugos y Néctares	100 g/ml	93.1	0.1	0.0	10.4	—	—	—	9.0
🧃 Néctar de durazno light Jugos y Néctares	100 g/ml	97.6	0.3	0.0	3.3	—	—	—	8.0
🧃 Néctar de naranja Jugos y Néctares	100 g/ml	40.8	0.4	0.0	9.8	—	—	—	7.0
🧃 Néctar de naranja light Jugos y Néctares	100 g/ml	20.4	0.3	0.0	4.8	—	—	—	7.0
🧃 Néctar de uva light Jugos y Néctares	100 g/ml	8.8	0.3	0.0	1.9	—	—	—	17.0
🥤 Refresco en polvo bajo en calorías Refrescos en Polvo	100 g/ml	366.0	0.0	0.0	81.0	—	—	—	125.0
🥤 Refresco en polvo light sabor durazno Refrescos en Polvo	100 g/ml	154.8	3.0	0.0	35.7	52.0	—	—	—
🥤 Refresco en polvo light sabor naranja Refrescos en Polvo	100 g/ml	226.0	1.7	0.0	54.8	35.3	—	—	—
🥤 Refresco en polvo light sabor piña Refrescos en Polvo	100 g/ml	125.2	1.5	0.0	29.8	57.9	—	—	—
💧 Bebida cola light Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	0.4	0.1	0.0	0.0	—	—	—	—
💧 Bebida cola tradicional Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	42.0	0.0	0.3	10.4	0.0	1.0	0.0	3.0
💧 Bebida energética Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	43.0	0.5	0.0	10.2	0.0	6.0	—	39.0
💧 Bebida gaseosa sabor limón Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	41.0	0.1	0.0	10.4	0.0	2.0	—	10.0
💧 Bebida gaseosa sabor naranja Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	48.0	0.0	0.0	12.3	0.0	5.0	—	12.0
💧 Bebida gaseosa sabor piña Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	40.0	0.1	0.0	10.1	0.0	2.0	—	9.0
💧 Bebida gaseosa sabor piña sin azúcar Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	1.0	0.1	0.0	0.2	—	—	—	8.9
💧 Bebida isotónica Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	32.0	0.0	0.1	7.8	0.0	1.0	—	42.0
💧 Bebida isotónica sabor lima-limón Bebidas Analcohólicas	100 g/ml	24.0	0.0	0.0	6.0	—	—	—	49.0
🍷 Champagne / Espumante Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	0.8	0.2	—	—	—	5.5	—	6.1
🍷 Licor de café Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	213.3	0.1	0.3	52.55	0.0	1.0	—	8.0
🍷 Licor de menta Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	288.3	0.0	0.3	71.4	0.0	0.0	—	5.0
🍷 Martini Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	—	0.0	—	—	—	—	—	3.0
🍷 Pisco chileno 35° Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	0.0	0.0	0.0	—	0.0	—	—	—
🍷 Pisco Sour tradicional Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	58.1	0.0	0.1	14.3	—	—	—	—
🍷 Ron añejo / blanco Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	133.6	0.0	0.0	33.4	0.0	0.0	0.1	1.0
🍷 Vodka Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	133.6	0.0	0.0	33.4	0.0	0.0	0.0	1.0
🍷 Whisky Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	144.4	0.0	0.0	36.1	0.0	0.0	—	0.0
🍷 Vino blanco chileno Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	0.1	0.1	0.0	3.3	0.0	9.0	0.3	5.0
🍷 Vino tinto Cabernet Sauvignon Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	0.1	0.1	0.0	3.6	0.0	8.0	0.5	4.0
🍷 Vino tinto Carménère Bebidas Alcohólicas	100 g/ml	0.1	0.1	0.0	1.6	—	—	—	—
🥨 Papas fritas en hojuelas Productos Salados y Snacks	100 g/ml	500.1	5.7	26.5	59.7	3.6	—	—	354.0
🥨 Papas fritas sabor crema y cebolla Productos Salados y Snacks	100 g/ml	485.1	6.1	25.5	57.8	4.5	—	—	418.0
🥨 Soufflé sabor a queso Productos Salados y Snacks	100 g/ml	509.6	6.2	25.2	64.5	1.2	—	—	468.0
🥫 Salsa Pesto Salsas y Aderezos	100 g/ml	410.8	9.8	37.6	8.3	1.8	—	—	603.0
🥫 Salsa Barbecue (BBQ) Salsas y Aderezos	100 g/ml	168.2	0.8	0.6	39.9	0.9	0.0	—	1027.0
🥫 Salsa blanca casera (Bechamel) Salsas y Aderezos	100 g/ml	80.7	3.8	6.7	7.3	0.1	0.3	—	328.0
🥫 Salsa de tomates natural Salsas y Aderezos	100 g/ml	91.3	1.2	0.3	3.8	1.5	0.0	—	474.0
🥫 Salsa de tomates en conserva Salsas y Aderezos	100 g/ml	47.4	1.7	0.2	9.7	—	—	—	356.0
🥫 Salsa de tomates con cebolla Salsas y Aderezos	100 g/ml	42.0	1.6	0.2	8.2	1.8	17.0	—	551.0
🥫 Salsa tártara Salsas y Aderezos	100 g/ml	205.5	1.0	16.7	12.8	0.5	26.0	—	667.0
🥫 Salsa Teriyaki Salsas y Aderezos	100 g/ml	67.7	5.9	0.0	15.8	0.1	25.0	—	3833.0
🥫 Salsa verde chilena (Cebolla y perejil) Salsas y Aderezos	100 g/ml	89.5	1.1	0.9	3.5	1.9	9.0	—	600.0
🌿 Albahaca fresca Especias y Condimentos	100 g/ml	22.6	3.2	0.6	1.1	1.6	177.0	—	4.0
🌿 Albahaca seca Especias y Condimentos	100 g/ml	169.3	23.0	4.1	10.1	37.7	2240.0	—	76.0
🌿 Azafrán Especias y Condimentos	100 g/ml	344.7	11.4	5.9	61.5	3.9	111.0	—	148.0
🌿 Canela molida Especias y Condimentos	100 g/ml	136.8	4.0	1.2	27.5	53.1	1002.0	—	10.0
🌿 Cardamomo Especias y Condimentos	100 g/ml	265.5	10.8	6.7	40.5	28.0	383.0	—	18.0
🌿 Cebolla en polvo Especias y Condimentos	100 g/ml	306.2	10.4	1.0	63.9	15.2	384.0	—	73.0
🌿 Clavo de olor Especias y Condimentos	100 g/ml	267.4	6.0	13.0	31.6	33.9	632.0	—	277.0
🌿 Cúrcuma molida Especias y Condimentos	100 g/ml	246.1	9.7	3.3	44.4	22.7	168.0	—	27.0
🌿 Curry en polvo Especias y Condimentos	100 g/ml	193.6	14.3	14.0	2.6	53.2	525.0	—	52.0
🌿 Eneldo seco Especias y Condimentos	100 g/ml	288.4	20.0	4.4	42.2	13.6	1784.0	—	208.0
🌿 Estragón seco Especias y Condimentos	100 g/ml	327.2	22.8	7.2	42.8	7.4	1139.0	—	62.0
🌿 Hierbabuena fresca Especias y Condimentos	100 g/ml	50.9	3.8	0.9	6.9	8.0	243.0	—	31.0
🌿 Jengibre fresco Especias y Condimentos	100 g/ml	303.8	9.0	4.2	57.5	14.1	114.0	—	27.0
🌿 Laurel seco Especias y Condimentos	100 g/ml	300.8	7.6	8.4	48.7	26.3	834.0	—	23.0
🌿 Locoto deshidratado (Rocoto) Especias y Condimentos	100 g/ml	363.2	9.6	2.8	74.9	—	—	—	227.0
🌿 Locoto fresco Especias y Condimentos	100 g/ml	90.0	1.5	0.2	3.7	4.4	—	—	20.0
🌿 Menta fresca Especias y Condimentos	100 g/ml	85.6	3.3	0.7	1.6	6.8	199.0	—	30.0
🌿 Menta seca Especias y Condimentos	100 g/ml	222.4	19.9	6.0	22.2	29.8	1488.0	—	1924.0
🌿 Nuez moscada Especias y Condimentos	100 g/ml	463.9	5.8	36.3	28.5	20.8	184.0	—	16.0
🌿 Orégano seco Especias y Condimentos	100 g/ml	180.3	9.0	4.3	26.4	42.5	1597.0	—	25.0
🌿 Páprika (Pimentón dulce) Especias y Condimentos	100 g/ml	248.9	14.1	12.9	19.1	34.9	229.0	—	68.0
🌿 Pimentón deshidratado Especias y Condimentos	100 g/ml	248.7	8.3	0.7	52.3	20.4	—	—	42.0
🌿 Perejil fresco Especias y Condimentos	100 g/ml	31.1	2.97	0.79	3.03	3.3	138.0	—	56.0
🌿 Perejil seco Especias y Condimentos	100 g/ml	251.5	26.6	5.5	23.9	26.7	1140.0	—	452.0
🌿 Pimienta blanca molida Especias y Condimentos	100 g/ml	253.7	10.4	2.1	48.3	26.2	265.0	—	5.0
🌿 Pimienta negra molida Especias y Condimentos	100 g/ml	247.7	10.4	3.3	44.1	25.3	443.0	—	20.0
🌿 Pimienta roja (Cayena) Especias y Condimentos	100 g/ml	321.3	12.0	17.3	29.4	27.2	148.0	—	30.0
🌿 Romero fresco Especias y Condimentos	100 g/ml	92.7	3.3	5.9	6.6	14.1	317.0	—	26.0
🌿 Romero seco Especias y Condimentos	100 g/ml	242.4	4.9	15.2	21.5	42.6	1280.0	—	50.0
🌿 Sal de mar Especias y Condimentos	100 g/ml	95.0	0.0	0.0	0.0	—	—	—	35983.0
🌿 Sal de mesa yodada Especias y Condimentos	100 g/ml	99.8	0.0	0.0	0.0	0.0	24.0	—	38758.0
🌿 Semillas de amapola Especias y Condimentos	100 g/ml	480.8	18.0	41.6	8.6	19.5	1438.0	—	26.0
🌿 Semillas de comino Especias y Condimentos	100 g/ml	375.0	17.8	22.3	33.7	10.5	931.0	—	168.0
🌿 Semillas de hinojo Especias y Condimentos	100 g/ml	345.0	15.8	14.9	12.5	39.8	1196.0	—	88.0
🌿 Semillas de mostaza Especias y Condimentos	100 g/ml	508.0	26.1	36.2	15.9	12.2	266.0	—	13.0
🌿 Tomillo fresco Especias y Condimentos	100 g/ml	101.0	5.6	1.7	10.5	14.0	405.0	—	9.0
🌿 Tomillo seco Especias y Condimentos	100 g/ml	270.0	9.1	7.4	26.9	37.0	1890.0	—	55.0
🍬 Endulzante de agave líquido Endulzantes	100 g/ml	153.0	0.1	0.0	37.9	—	—	—	20.0
🍬 Endulzante agave + sucralosa en tabletas Endulzantes	100 g/ml	371.0	0.4	0.0	92.4	—	8.0	—	177.0
🍬 Endulzante Stevia líquido Endulzantes	100 g/ml	49.0	0.1	0.0	12.1	—	—	—	70.0
🍬 Endulzante Sucralosa líquido Endulzantes	100 g/ml	15.0	0.0	0.0	3.7	—	—	—	0.9
🍲 Carne asada arvejada Platos Preparados	100 g/ml	74.5	19.9	2.7	1.2	—	—	—	388.0
🍲 Cebolla en escabeche Platos Preparados	100 g/ml	92.9	1.5	0.7	4.5	—	—	—	35.0
🍲 Cerdo a la mostaza Platos Preparados	100 g/ml	68.2	23.8	5.9	0.6	—	—	—	385.0
🍲 Crema de cebolla casera Platos Preparados	100 g/ml	94.4	0.3	0.8	3.5	—	—	—	361.0
🍲 Lentejas con arroz Platos Preparados	100 g/ml	81.1	3.3	4.0	10.3	—	—	—	339.0
🍲 Manzana asada al horno Platos Preparados	100 g/ml	96.0	1.1	1.2	20.2	—	—	—	29.0
🍲 Puré de manzana Platos Preparados	100 g/ml	49.7	0.2	0.1	12.0	1.1	6.9	—	—
🍲 Puré de manzana y plátano Platos Preparados	100 g/ml	57.7	0.4	0.1	13.8	1.4	6.5	—	—
🍲 Puré de pera con canela Platos Preparados	100 g/ml	64.1	—	0.1	15.8	3.3	—	—	35.0
🍲 Mariscal de mariscos Platos Preparados	100 g/ml	86.8	12.2	2.8	3.2	1.0	—	—	216.0
🍲 Pollo a la mostaza Platos Preparados	100 g/ml	121.5	21.8	2.7	2.5	—	—	—	358.0
🍲 Sopa de sémola Platos Preparados	100 g/ml	15.9	0.6	0.3	2.7	—	—	—	268.0
🍲 Tomate con papas (Ensalada) Platos Preparados	100 g/ml	54.9	2.3	0.5	10.3	—	—	—	17.0
🍲 Torta de durazno con crema Platos Preparados	100 g/ml	226.0	5.3	7.2	35.0	—	—	—	51.0
🍲 Verduras guisadas Platos Preparados	100 g/ml	53.7	2.0	2.5	5.8	—	—	—	369.0
💊 Bebida láctea Años Dorados Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	400.0	18.0	10.0	59.5	1.0	1000.0	80.0	540.0
💊 Crema Años Dorados sabor arvejas Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	400.0	13.0	11.0	62.2	6.0	400.0	40.0	247.0
💊 Crema Años Dorados sabor espárragos Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	400.0	13.0	11.0	62.2	6.0	400.0	40.0	197.0
💊 Crema Años Dorados sabor lentejas Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	400.0	13.0	11.0	62.2	6.0	400.0	40.0	240.0
💊 Crema Años Dorados sabor verduras Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	400.0	13.0	11.0	62.2	6.0	400.0	40.0	241.0
💊 Cyclinex-1 (Fórmula metabólica) Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	510.0	7.5	24.6	57.0	—	650.0	215.0	215.0
💊 Cyclinex-2 (Fórmula metabólica) Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	440.0	15.0	17.0	45.0	—	1150.0	1175.0	1175.0
💊 Dialamine Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	300.0	25.0	0.0	65.0	—	5.0	10.0	10.0
💊 Essential Amino Acid Mix Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	316.0	79.0	0.0	0.0	0.0	—	—	—
💊 GA1 Anamix Infant Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	458.6	13.1	23.0	49.8	3.7	410.0	191.0	191.0
💊 Glutarex-1 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	377.0	30.0	13.0	35.0	—	880.0	1370.0	880.0
💊 IVA Anamix Infant Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	457.4	13.1	23.0	49.5	5.3	410.0	501.0	191.0
💊 Ketonex-1 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	467.3	15.0	21.7	53.0	—	696.0	770.0	226.0
💊 Ketonex-2 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	386.0	30.0	14.0	35.0	—	1126.0	50.0	58.0
💊 Fórmula de continuación (Leche etapa 2) Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	490.0	16.0	22.0	57.0	1.5	559.0	8.8	246.0
💊 Fórmula láctea para prematuros etapa 1 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	524.0	14.0	28.0	54.0	0.0	521.0	8.9	193.0
💊 Fórmula láctea para prematuros etapa 2 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	498.0	14.4	25.9	53.2	—	648.0	8.5	269.0
💊 Fórmula láctea Purita Cereal Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	454.0	19.4	19.1	51.2	1.7	1066.0	7.1	207.0
💊 Leche Purita Fortificada Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	498.0	25.8	26.7	38.5	0.0	980.0	11.3	244.0
💊 Bebida láctea Purita Mamá Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	391.0	21.3	9.3	55.4	1.2	1409.0	—	228.0
💊 Sopa crema de legumbres Mi Sopita Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	411.0	12.0	15.0	57.0	4.0	400.0	40.0	230.0
💊 Sopa crema de verduras Mi Sopita Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	415.0	12.5	15.0	57.5	4.2	400.0	40.0	230.0
💊 MMA-PA Anamix Infant Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	466.0	13.1	23.0	49.8	3.7	410.0	55.0	191.0
💊 Monogen (Triglicéridos de cadena media) Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	420.0	12.5	11.0	68.0	0.0	257.0	47.0	200.0
💊 MSUD Anamix Infant Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	457.4	13.1	23.0	49.5	5.3	410.0	191.0	191.0
💊 MSUD Maxamaid Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	309.0	25.0	0.5	51.0	0.0	810.0	580.0	580.0
💊 MSUD Maxamum Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	296.5	39.0	0.5	34.0	0.0	670.0	560.0	560.0
💊 MSUD Med A Plus Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	269.0	50.0	0.0	22.0	0.0	2346.0	597.0	597.0
💊 MSUD Med B Plus Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	291.2	62.1	0.0	10.7	0.0	2063.0	556.0	556.0
💊 P-AM (Fórmula metabólica) Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	310.0	77.5	0.0	0.0	0.0	1308.0	0.0	0.0
💊 Phenex-1 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	490.8	16.6	23.6	53.0	—	683.0	223.0	223.0
💊 Phenex-2 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	386.0	30.0	14.0	35.0	—	1103.0	1055.0	1055.0
💊 PKU 2 Nutri Concentrated Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	280.0	60.0	0.0	10.0	0.0	2300.0	540.0	540.0
💊 PKU 2 Nutri Energy Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	402.0	27.0	14.0	42.0	0.0	883.0	636.0	636.0
💊 PKU Anamix Infant Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	457.4	13.1	23.0	49.5	5.3	410.0	191.0	191.0
💊 PKU Med B Formula Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	424.0	31.1	15.0	40.6	—	1033.0	278.0	278.0
💊 PKU Med C Plus Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	302.0	75.0	0.0	0.4	0.0	1502.0	20.0	20.0
💊 Portagen (Fórmula con MCT) Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	480.0	16.5	22.0	54.0	0.0	440.0	260.0	260.0
💊 Propimex-1 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	434.3	33.5	14.3	42.9	—	1004.0	1542.0	1003.0
💊 Tyr 3 Advanta Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	296.8	70.0	0.0	4.2	—	1375.0	1275.0	3.0
💊 Tyrex-1 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	499.9	16.3	24.3	54.0	—	704.0	772.0	229.0
💊 Tyrex-2 Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	440.6	33.1	15.8	41.5	—	1117.0	1675.0	1093.0
💊 XLEU Maxamaid Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	308.5	25.0	0.5	51.0	0.0	3.9	580.0	580.0
💊 XLEU Maxamum Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	296.5	39.0	0.5	34.0	0.0	3.6	560.0	560.0
💊 XLYS-LOW TRY Maxamaid Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	308.5	25.0	0.5	51.0	0.0	3.9	580.0	580.0
💊 XLYS-LOW TRY Maxamum Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	296.5	39.0	0.5	34.0	0.0	3.6	560.0	560.0
💊 XMTVI Maxamum Alimentos con Formulaciones Especiales	100 g/ml	296.5	39.0	0.5	34.0	0.0	3.6	560.0	560.0

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