Desayuno

Sopes al Comal de Nopal Asado con Frijol

Name: Sopes al Comal de Nopal Asado con Frijol
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 80 g Masa de maíz nixtamalizado; 1/2 taza (90 g) Frijoles de la olla cocidos; 1 taza (150 g) Nopales asados picados; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Alta FibraBaja En GrasaBaja En SodioBaja ProteinaBajo CaloriasControl FosforoControl PotasioKetoLibre GlutenLibre LacteosLow CarbTradicional MexicanaVeganaVegetarianaGeneralResistencia Insulina

Sopes al Comal de Nopal Asado con Frijol

210 kcal

Calorías

12.0 g

Proteína

18.0 g

Carbohidratos

6.0 g

Grasas

Receta saludable de Sopes al Comal de Nopal Asado con Frijol

🛒 Ingredientes

Masa de maíz nixtamalizado 80 g
Frijoles de la olla cocidos 1/2 taza (90 g)
Nopales asados picados 1 taza (150 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Seleccionar ingredientes frescos y limpios alineados estrictamente con el tipo de dieta (Dieta Low Carb) para la preparación de Sopes al Comal de Nopal Asado con Frijol.
2 Lavar e higienizar los vegetales yutensilios en superficie limpia de cocina.
3 Cocinar las proteínas o vegetales al vapor, a la plancha o al comal respetando la proporción macro/micronutricional.
4 Ajustar el sazón con especias naturales mexicanas como comino, epazote, orégano o cilantro fresco.
5 Montar el platillo en plato caliente manteniendo la frescura de los ingredientes.
6 Servir de inmediato para disfrutar de una opción saludable y deliciosa perfectamente adaptada a su estilo de alimentación.