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Desayuno · Carnes

Huevo con aguacate y fresas de postre

🍽️ 1 porción 🌎 American
Huevoconaguacateyfresasdepostredesayuno
Huevo con aguacate y fresas de postre
160 kcal
Calorías
6.6 g
Proteína
13.0 g
Carbohidratos
9.9 g
Grasas

huevo entero, aceite de oliva, fresa, sal, verduras de tu elección , sal y pimienta,

🛒 Ingredientes
  • Huevo entero 1 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Fresa 1 taza
  • Sal
  • Verduras de tu elección
  • Sal y pimienta
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Pica finamente la verdura de tu elección (sugerencia: cebolla, jitomate, espinaca y brócoli).
  2. 2 Coloca aceite de oliva en un sartén, luego agrega la verdura picada y cocínala hasta que esté suave, revolviendo ocasionalmente (aproximadamente 5 minutos). Salpimienta al gusto.
  3. 3 Esparce la verdura sobre el sartén, disminuye el fuego al mínimo y agrega tu huevo previamente batido. Revuelve constantemente para darle una textura cremosa a tus huevos revueltos. Apaga el fuego cuando los huevos estén al término de tu preferencia.
  4. 4 Disfruta el huevo revuelto acompañado de fresas como postre.
Sodio 63.4 mg
Potasio 313.0 mg
Calcio 49.9 mg
Hierro 0.7 mg
Fósforo 123.9 mg
Magnesio 21.6 mg
Vitamina A 106.4 mg
Vitamina C 97.6 mg
Vitamina B6 0.1 mg
Ácido Fólico 39.8 mcg
Colesterol 186.1 mg
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