Desayuno · Huevos

Hotcakes de zanahoria

Name: Hotcakes de zanahoria
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/2 pieza Plátano; 1/3 taza de leche; 1 cdita de extracto de vainilla

🍽️ 1 porción 🌎 American

Hotcakesdezanahoriadesayunocomidacena

254 kcal

Calorías

9.9 g

Proteína

30.4 g

Carbohidratos

11.1 g

Grasas

avena en hojuela cruda, zanahoria cruda picada/rallada, huevo entero, aceite de oliva, plátano, 1/3 taza de leche , 1 cdita de extracto de vainilla,

🛒 Ingredientes

Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Huevo entero 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Plátano 1/2 pieza
1/3 taza de leche
1 cdita de extracto de vainilla

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar, desinfectar y rallar la zanahoria.
2 Agrega todos los ingredientes a la licuadora y mezcla bien. Nota: si quieres que tus hotcakes tengas textura no licúes la zanahoria y agrégala al final a la mezcla e incorpórala de manera manual.
3 En un sartén previamente caliente con un poco de aceite de oliva extra virgen vierte la mezcla y forma el hotcake del tamaño que prefieras, espera 2 - 3 minutos, voltea y deja que termine su cocción.
4 Sirve y disfruta!