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Desayuno · Bebidas

Ensalada de manzana con nuez y arúgula

🍽️ 1 porción 🌎 American
Ensaladademanzanaconnuezyarúgula
Ensalada de manzana con nuez y arúgula
294 kcal
Calorías
9.5 g
Proteína
32.5 g
Carbohidratos
16.2 g
Grasas

miel de abeja, aceite de oliva, queso fresco, nuez, arúgula cruda, manzana, jugo de limón , mostaza , sal al gusto,

🛒 Ingredientes
  • Miel de abeja 2 cucharaditas
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Queso fresco 40.0 gramos
  • Nuez 7 mitades
  • Arúgula cruda 4 tazas
  • Manzana 1 pieza
  • Jugo de limón
  • Mostaza
  • Sal al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Lava y corta la manzana en cubos
  2. 2 Lava la arúgula y colócala en un tazón
  3. 3 Agrega los cubos de manzana a la arúgula
  4. 4 Añade las nueces troceadas y el queso fresco desmenuzado
  5. 5 En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, miel de abeja, mostaza y sal al gusto
  6. 6 Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente
Sodio 23.5 mg
Potasio 487.9 mg
Calcio 417.9 mg
Hierro 1.9 mg
Fósforo 99.6 mg
Magnesio 5.3 mg
Vitamina A 128.6 mg
Vitamina C 18.2 mg
Vitamina B6 0.0 mg
Ácido Fólico 3.2 mcg
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