Comida

Molletitos en Pan de Molde con Frijol

Name: Molletitos en Pan de Molde con Frijol
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pieza (40 g) Pan integral o bolillo sin migajón; 1/2 taza (90 g) Frijoles de la olla cocidos; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

MediterraneaBaja En GrasaLibre LacteosTradicional MexicanaBajo CaloriasBaja En SodioVeganaVegetarianaPediatricaPediatria 1 3 AnosGeneral

210 kcal

Calorías

12.0 g

Proteína

28.0 g

Carbohidratos

5.0 g

Grasas

Receta saludable de Molletitos en Pan de Molde con Frijol

🛒 Ingredientes

Pan integral o bolillo sin migajón 1 pieza (40 g)
Frijoles de la olla cocidos 1/2 taza (90 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Preparar todos los ingredientes: lavar, pelar y cortar según el tipo de preparación.
2 Calentar sartén o cazuela a fuego medio con un toque de aceite y sofreír la cebolla y el ajo picado hasta que estén aromáticos.
3 Agregar el ingrediente principal y cocinar durante 6 a 8 minutos sazonando con sal, pimienta y las especias indicadas.
4 Incorporar el resto de los ingredientes y mezclar bien para integrar todos los sabores.
5 Cocinar a fuego bajo durante 10 minutos adicionales hasta que todo esté bien cocido y sazonado.
6 Rectificar la sazón final y servir en plato caliente decorando con hierbas frescas y limón.