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Ejotes Tiernos con Ajo y Aceite de Sésamo
Comida
Ejotes Tiernos con Ajo y Aceite de Sésamo
Prep: 10 min
·
Cocción: 15 min
🍽️ 1 porción🌎 Mexicana
Libre GlutenBaja En GrasaLibre LacteosTradicional MexicanaBajo CaloriasBaja En SodioAlta FibraGeneralHipertensionCardiovascularDiabetes PrediabetesSalud Digestiva
210 kcal
Calorías
6.0 g
Proteína
26.0 g
Carbohidratos
8.0 g
Grasas
Receta saludable de Ejotes Tiernos con Ajo y Aceite de Sésamo
🛒 Ingredientes
Semillas de ajonjolí tostadas1 cucharada (10 g)
Aceite vegetal en spray1 disparo (1 g)
Ejotes cocidos picados1 taza (125 g)
Ajo fresco picado2 dientes (6 g)
Sal marina, pimienta negra y especias al gustoal gusto
👨🍳 Preparación
1Seleccionar e higienizar los ingredientes frescos mexicanos para preparar Ejotes Tiernos al Wok con Ajo y Aceite de Sésamo según los requerimientos de Dieta Asiática.
2Cortar vegetales en tabla limpia e higienizada y reservar las proteínas.
3Cocinar al vapor, a la plancha o al comal manteniendo la textura, color y valor nutrimental.
4Sazonar con hierbas aromáticas mexicanas como orégano, epazote, cilantro fresco o pimienta negra.
5Montar en plato caliente con presentación limpia y apetitosa.
6Servir de inmediato para disfrutar de una opción saludable, nutritiva y deliciosa.