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Comida

Ejotes Tiernos con Ajo y Aceite de Sésamo

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana
Libre GlutenBaja En GrasaLibre LacteosTradicional MexicanaBajo CaloriasBaja En SodioAlta FibraGeneralHipertensionCardiovascularDiabetes PrediabetesSalud Digestiva
Ejotes Tiernos con Ajo y Aceite de Sésamo
210 kcal
Calorías
6.0 g
Proteína
26.0 g
Carbohidratos
8.0 g
Grasas

Receta saludable de Ejotes Tiernos con Ajo y Aceite de Sésamo

🛒 Ingredientes
  • Semillas de ajonjolí tostadas 1 cucharada (10 g)
  • Aceite vegetal en spray 1 disparo (1 g)
  • Ejotes cocidos picados 1 taza (125 g)
  • Ajo fresco picado 2 dientes (6 g)
  • Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Seleccionar e higienizar los ingredientes frescos mexicanos para preparar Ejotes Tiernos al Wok con Ajo y Aceite de Sésamo según los requerimientos de Dieta Asiática.
  2. 2 Cortar vegetales en tabla limpia e higienizada y reservar las proteínas.
  3. 3 Cocinar al vapor, a la plancha o al comal manteniendo la textura, color y valor nutrimental.
  4. 4 Sazonar con hierbas aromáticas mexicanas como orégano, epazote, cilantro fresco o pimienta negra.
  5. 5 Montar en plato caliente con presentación limpia y apetitosa.
  6. 6 Servir de inmediato para disfrutar de una opción saludable, nutritiva y deliciosa.
Fibra 5.8 g
Azúcar 2.4 g
Sodio 85.0 mg
Potasio 320.0 mg
Calcio 85.0 mg
Hierro 2.4 mg
Fósforo 145.0 mg
Colesterol 30.0 mg
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