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Colación · Bebidas
Ensalada de panela y nopales a la mexicana
119 kcal
Calorías
9.6 g
Proteína
15.5 g
Carbohidratos
3.2 g
Grasas
cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, nopal cocido, queso panela, sal, jugo de limón, cilantro finamente picado ( al gusto),
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Tomate / jitomate 1 pieza
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Nopal cocido 1 taza
-
Queso panela 40.0 gramos
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Sal
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Jugo de limón
-
Cilantro finamente picado ( al gusto)
👨🍳 Preparación
- 1 Corta el queso panela en cubos
- 2 Corta el nopal en tiras o cubos
- 3 Pica el jitomate en cubos
- 4 Corta la cebolla en rodajas finas
- 5 Mezcla el queso panela, el nopal, el jitomate y la cebolla en un tazón
- 6 Agrega sal al gusto
- 7 Exprime el jugo de limón sobre la mezcla
- 8 Añade el cilantro finamente picado y mezcla bien
- 9 ¡Disfruta!
Sodio
41.2 mg
Potasio
637.8 mg
Calcio
545.8 mg
Hierro
1.8 mg
Fósforo
73.6 mg
Vitamina A
106.3 mg
Vitamina C
27.9 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
17.5 mcg
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