Colación · Ensaladas

Ensalada de panela y betabel

Name: Ensalada de panela y betabel
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 4 piezas Jitomate cherry; 1/4 pieza Betabel crudo; 40.0 gramos Queso panela; Perejil; Sal y pimienta; Ajo en polvo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadepanelaybetabelcolaciones

94 kcal

Calorías

7.7 g

Proteína

10.0 g

Carbohidratos

3.1 g

Grasas

jitomate cherry, betabel crudo, queso panela, perejil, sal y pimienta, ajo en polvo,

🛒 Ingredientes

Jitomate cherry 4 piezas
Betabel crudo 1/4 pieza
Queso panela 40.0 gramos
Perejil
Sal y pimienta
Ajo en polvo

👨‍🍳 Preparación

1 Lava el betabel y pélalo
2 Corta el betabel en cubos y cuece en agua con sal hasta que esté tierno
3 Escurre el betabel y déjalo enfriar
4 Asa el jitomate cherry, puedes partir por mitad
5 Corta el queso panela en cubos.
6 En un tazón, mezcla el betabel cocido, el queso panela, el jitomate cherry perejil picado, sal, pimienta y ajo en polvo
7 Sirve la ensalada fría
8 ¡Disfruta!