Cena · Carnes

Calabacitas rellenas de carne y queso

Name: Calabacitas rellenas de carne y queso
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 30.0 gramos Queso cheddar bajo en grasa; 30.0 gramos Res molida magra; 1 pieza Calabacita; Pimienta; Orégano

🍽️ 1 porción 🌎 American

Calabacitasrellenasdecarneyquesocenacolacionescomidadesayuno

147 kcal

Calorías

15.7 g

Proteína

8.3 g

Carbohidratos

5.3 g

Grasas

cebolla morada/blanca, queso cheddar bajo en grasa, res molida magra, calabacita, pimienta, orégano,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Queso cheddar bajo en grasa 30.0 gramos
Res molida magra 30.0 gramos
Calabacita 1 pieza
Pimienta
Orégano

👨‍🍳 Preparación

1 Pica la cebolla morada o blanca en trozos pequeños
2 En una sartén, cocina la cebolla hasta que esté transparente
3 Agrega la carne molida magra y cocina hasta que esté bien dorada
4 Añade pimienta y orégano al gusto y mezcla bien
5 Retira la mezcla del fuego y deja enfriar un poco
6 Corta las calabacitas por la mitad a lo largo y quita las semillas
7 Rellena las calabacitas con la mezcla de carne y cebolla
8 Coloca trozos de queso cheddar bajo en grasa sobre las calabacitas rellenas
9 Hornea las calabacitas hasta que el queso se derrita y las calabacitas estén tiernas