Comida

Tacos de Pescado en Hoja de Lechuga con Pico

Name: Tacos de Pescado en Hoja de Lechuga con Pico
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 130 g (1 filete) Filete de pescado blanco fresco; 2 tazas (95 g) Lechuga orejona picada; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 12 min · Cocción: 18 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

MediterraneaLibre GlutenLibre LacteosTradicional MexicanaBaja En GrasaBajo CaloriasAlta ProteinaBaja En SodioAntiinflamatoriaSalud DigestivaSindrome Metabolico

Tacos de Pescado en Hoja de Lechuga con Pico

240 kcal

Calorías

28.0 g

Proteína

10.0 g

Carbohidratos

6.0 g

Grasas

Receta saludable de Tacos de Pescado en Hoja de Lechuga con Pico

🛒 Ingredientes

Filete de pescado blanco fresco 130 g (1 filete)
Lechuga orejona picada 2 tazas (95 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Sazonar la proteína principal con sal marina, pimienta, ajo y las especias indicadas.
2 Cocinar en comal o sartén caliente con un hilo de aceite durante 5 a 7 minutos hasta dorar.
3 Picar o deshebrar la proteína cocida y mantener tibia.
4 Calentar las tortillas de maíz en comal seco hasta que estén suaves y flexibles.
5 Armar los tacos colocando una porción generosa de guisado en cada tortilla.
6 Acompañar con cebolla picada, cilantro fresco, salsa al gusto y limón.