Comida

Fajitas de Arrachera con Nopales Asados

Name: Fajitas de Arrachera con Nopales Asados
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 120 g Arrachera de res magra limpia; 1 taza (100 g) Nopales asados picados; 2 cucharadas (20 g) Cilantro y ajo picados; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

KetoLow CarbAlta ProteinaLibre GlutenBaja En GrasaLibre LacteosTradicional MexicanaBaja En SodioGeneralResistencia Insulina

233 kcal

Calorías

26.8 g

Proteína

4.8 g

Carbohidratos

12.0 g

Grasas

Receta saludable de Fajitas de Arrachera con Nopales Asados

🛒 Ingredientes

Arrachera de res magra limpia 120 g
Nopales asados picados 1 taza (100 g)
Cilantro y ajo picados 2 cucharadas (20 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar, cortar y preparar Nopales asados picados, Cilantro y ajo picados en porciones uniformes.
2 Sazonar Arrachera de res magra limpia con sal marina, pimienta y las hierbas finas indicadas.
3 En una sartén o comal caliente a fuego medio con aceite de oliva, dorar Arrachera de res magra limpia por ambos lados hasta alcanzar su punto óptimo de cocción.
4 Saltear los vegetales en la misma sartén durante 4 a 5 minutos hasta que queden tiernos y crujientes.
5 Servir caliente en plato tendido, decorando con hierbas frescas y unas gotas de limón al gusto.