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Colación · Snacks
Hummus de garbanzo con chips de calabaza
122 kcal
Calorías
3.0 g
Proteína
5.6 g
Carbohidratos
9.5 g
Grasas
aceite de oliva, calabacita, hummus de garbanzo, pimiento rojo, sal y pimienta,
🛒 Ingredientes
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Calabacita 1 pieza
-
Hummus de garbanzo 1 cucharada
-
Pimiento rojo
-
Sal y pimienta
👨🍳 Preparación
- 1 Lava y corta la calabaza en rebanadas muy delgadas. Puedes ayudarte de una mandolina.
- 2 Coloca las calabazas en la charola de la airfryer y añade el aceite de oliva. Utiliza una brocha para esparcir el aceite por todas las calabazas. Sazona con sal y pimienta. Cocina a 240 ºC durante 15 minutos. Durante este tiempo abre la charola para que muevas las chips y no se quemen.
- 3 Opcional: pica el pimiento y ásalo o crudo agrégalo al hummus.
- 4 Saca las chips de la airfryer y déjalas enfriar. ¡Disfruta acompañadas con hummus!
Sodio
121.0 mg
Potasio
183.9 mg
Calcio
17.3 mg
Hierro
0.5 mg
Fósforo
29.1 mg
Vitamina A
12.3 mg
Vitamina C
11.8 mg
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