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Colación · Bebidas

Carpaccio de jitomate con salsa de soya y limón

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Carpaccio de jitomate con salsa de soya y limón
59 kcal
Calorías
3.6 g
Proteína
11.5 g
Carbohidratos
0.8 g
Grasas

cebolla morada/blanca, arúgula cruda, jitomate, salsa de soya baja en sodio, jugo de limón,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Arúgula cruda 4 tazas
  • Jitomate 1 pieza
  • Salsa de soya baja en sodio
  • Jugo de limón
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Pica finamente la cebolla morada y en rebanadas delgadas el jitomate. Acomoda en un plato extendido las rebanadas y esparce encima la cebolla picada.
  2. 2 Haz una mezcla de salsa de soya y jugo de limón y agrégala a las verduras.
  3. 3 Decora con arúgula y disfruta.
Sodio 32.8 mg
Potasio 642.0 mg
Calcio 157.8 mg
Hierro 2.3 mg
Fósforo 91.2 mg
Vitamina A 140.7 mg
Vitamina C 32.0 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 17.5 mcg
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