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Colación · Bebidas
Carpaccio de jitomate con salsa de soya y limón
59 kcal
Calorías
3.6 g
Proteína
11.5 g
Carbohidratos
0.8 g
Grasas
cebolla morada/blanca, arúgula cruda, jitomate, salsa de soya baja en sodio, jugo de limón,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Arúgula cruda 4 tazas
-
Jitomate 1 pieza
-
Salsa de soya baja en sodio
-
Jugo de limón
👨🍳 Preparación
- 1 Pica finamente la cebolla morada y en rebanadas delgadas el jitomate. Acomoda en un plato extendido las rebanadas y esparce encima la cebolla picada.
- 2 Haz una mezcla de salsa de soya y jugo de limón y agrégala a las verduras.
- 3 Decora con arúgula y disfruta.
Sodio
32.8 mg
Potasio
642.0 mg
Calcio
157.8 mg
Hierro
2.3 mg
Fósforo
91.2 mg
Vitamina A
140.7 mg
Vitamina C
32.0 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
17.5 mcg
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