Síndrome de intestino irritable

Digestiva/Gastrointestinal

El síndrome de intestino irritable (SII) es un trastorno funcional crónico del intestino caracterizado por dolor abdominal recurrente asociado con alteraciones en la frecuencia o consistencia de las deposiciones. No existe una lesión estructural ni bioquímica identificable que explique los síntomas, lo que lo clasifica como un trastorno del eje cerebro-intestino. Es la patología gastrointestinal funcional más prevalente a nivel mundial, con impacto significativo en la calidad de vida. Su diagnóstico es clínico basado en los Criterios de Roma IV.

En esta ficha clínica encontrarás información completa sobre los síntomas, las causas y el abordaje de nutrición para Síndrome de intestino irritable. El SII resulta de interacción compleja entre alteraciones de la motilidad intestinal, hipersensibilidad visceral, disfunción del eje cerebro-intestino, inflamación de bajo grado y disbiosis del microbioma. La serotonina juega un papel central en la regulación de la motilidad y percepción del dolor.

Ficha Médica Clínica

Causas Principales

Causas Primarias:
  • Alteración del eje cerebro-intestino con hipersensibilidad visceral
  • Disbiosis intestinal y alteración del microbioma
  • Infección gastrointestinal previa (SII post-infeccioso)
Factores De Riesgo Modificables:
  • Dieta alta en FODMAPs
  • Estrés crónico y ansiedad
  • Sedentarismo
  • Uso excesivo de antibióticos
Factores De Riesgo No Modificables:
  • Sexo femenino
  • Antecedentes familiares de trastornos funcionales digestivos

Síntomas Clínicos

Principales:
  • Dolor abdominal crónico recurrente tipo cólico
  • Alteración del hábito deposicional (estreñimiento, diarrea o alternancia)
  • Distensión y meteorismo abdominal
  • Urgencia defecatoria
  • Sensación de evacuación incompleta
Secundarios:
  • Flatulencia excesiva
  • Mucorrea (moco en heces)
  • Náuseas ocasionales
  • Cefalea y fatiga asociadas
Signos De Alarma:
  • Pérdida de peso no intencionada >10% en 6 meses
  • Rectorragia o sangre oculta en heces positiva
  • Fiebre persistente o inicio después de los 50 años

Diagnóstico y Laboratorio

Criterios Clinicos:
  • Criterios de Roma IV: dolor abdominal ≥1 día/semana en últimos 3 meses asociado con cambios en la defecación
  • Inicio de síntomas hace ≥6 meses
  • Ausencia de signos de alarma orgánica
Examenes Laboratorio:
  • Biometría hemática completa (descartar anemia, infección)
  • Perfil tiroideo (descartar hipotiroidismo)
  • Coproparasitoscópico seriado
  • Calprotectina fecal (<50 µg/g normal)
Estudios Imagen:
  • Colonoscopía en mayores de 45 años o con signos de alarma
  • Ultrasonido abdominal para descartar patología orgánica
Diagnostico Diferencial:
  • Enfermedad inflamatoria intestinal (Crohn, colitis ulcerosa)
  • Enfermedad celíaca
  • Intolerancia a la lactosa o fructosa

Tratamiento Médico

Objetivo Terapeutico: Aliviar síntomas, mejorar calidad de vida, identificar factores desencadenantes y restablecer función intestinal mediante enfoque biopsicosocial integral.
Farmacologico:
Primera Linea:
  • Medicamento: Bromuro de otilonio
    Dosis: 40 mg
    Frecuencia: 3 veces al día antes de comidas
    Duracion: 4-8 semanas
    Observaciones: Primera elección para dolor abdominal y espasmo intestinal
  • Medicamento: Loperamida
    Dosis: 2-4 mg
    Frecuencia: Hasta 4 veces al día según necesidad
    Duracion: Uso situacional
    Observaciones: Solo para SII con predominio de diarrea
Segunda Linea:
  • Medicamento: Rifaximina
    Dosis: 550 mg
    Frecuencia: 3 veces al día
    Duracion: 14 días
    Observaciones: Para SII-D con sospecha de sobrecrecimiento bacteriano intestinal
  • Medicamento: Amitriptilina
    Dosis: 10-25 mg
    Frecuencia: Una vez al día (noche)
    Duracion: 3-6 meses
    Observaciones: Dosis analgésica visceral; útil en SII-D con componente ansioso
Casos Especiales: En SII-C grave: linaclotida 290 µg/día. En SII con ansiedad severa: ISRS (fluoxetina). En embarazo: psyllium y medidas no farmacológicas.
No Farmacologico:
  • Dieta baja en FODMAPs bajo supervisión de nutriólogo (reduce síntomas 50-80%)
  • Psicoterapia cognitivo-conductual e hipnoterapia dirigida al intestino
  • Ejercicio aeróbico regular 30-60 min/día, 3-5 veces por semana
Quirurgico: No indicado. La cirugía no tiene papel en el tratamiento del SII.
Rehabilitacion: Rehabilitación pélvica con biofeedback en SII-C con disfunción del piso pélvico.
Medicina Alternativa Complementaria: Aceite de menta entérico 0.2-0.4 mL 3 veces al día con evidencia moderada. Probióticos con evidencia emergente. Acupuntura como terapia complementaria.

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Tratamiento Nutricional

Alimentos Recomendados

  • Arroz blanco y avena sin gluten - Carbohidratos de bajo contenido en FODMAPs que no fermentan en colon, reduciendo meteorismo y dolor abdominal
    Frecuencia: Diariamente como base de comidas principales
  • Pollo y pescado al vapor o plancha - Proteína magra de fácil digestión que no estimula fermentación intestinal ni hipersensibilidad visceral
    Frecuencia: 5-6 días a la semana
  • Zanahoria, chayote y calabacita cocidos - Verduras bajas en FODMAPs con fibra soluble que regulan tránsito sin generar gas excesivo
    Frecuencia: 2-3 porciones diarias
  • Plátano maduro y fresas - Frutas bajas en FODMAPs con fibra soluble que regularizan tránsito intestinal sin provocar distensión
    Frecuencia: 1-2 porciones diarias
  • Aceite de oliva extra virgen - Ácidos grasos monoinsaturados con efecto antiinflamatorio sobre la mucosa intestinal
    Frecuencia: 2-3 cucharadas diarias

Alimentos No Recomendados

  • Lácteos con lactosa (leche, quesos frescos, helado) - La lactosa es un FODMAP que fermenta en colon produciendo gas, distensión y dolor abdominal
  • Trigo, cebada y centeno (pan, pasta, tortillas de harina) - Contienen fructanos (FODMAPs) que no se absorben en intestino delgado y se fermentan exacerbando síntomas
  • Leguminosas (frijoles, lentejas, garbanzos) - Alto contenido en galacto-oligosacáridos (GOS) que generan flatulencia intensa y distensión
  • Bebidas carbonatadas y edulcorantes artificiales (sorbitol, manitol) - Contienen polioles (FODMAPs) y gas que alteran la motilidad intestinal y provocan síntomas

Nutrientes Clave

  • Nutriente: Vitamina D
    Funcion: Modula respuesta inflamatoria intestinal y permeabilidad de mucosa; su deficiencia asocia mayor severidad del SII
    Fuentes: Pescados grasos, huevo, exposición solar
    Dosis Terapeutica: 1000-2000 UI/día si hay deficiencia documentada
  • Nutriente: Magnesio
    Funcion: Regula motilidad intestinal y reduce espasmo del músculo liso; útil en SII-C
    Fuentes: Semillas de calabaza, almendras, espinaca
    Dosis Terapeutica: 300-400 mg/día como citrato de magnesio
  • Nutriente: Zinc
    Funcion: Fortalece la barrera intestinal y reduce la permeabilidad aumentada presente en SII
    Fuentes: Carne de res, mariscos, semillas
    Dosis Terapeutica: 15-25 mg/día

Suplementos Recomendados

  • Suplemento: Probióticos (Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidophilus)
    Dosis: 10^9-10^10 UFC/día
    Justificacion: Restauran la disbiosis intestinal y mejoran síntomas de distensión y dolor en SII
    Precauciones: Iniciar con dosis baja; suspender si incrementan síntomas
  • Suplemento: Psyllium (Plantago ovata)
    Dosis: 5-10 g/día
    Justificacion: Fibra soluble que regula tránsito intestinal en SII-C y SII-D sin incrementar fermentación
    Precauciones: Tomar con abundante agua; iniciar gradualmente para evitar meteorismo